你们要不要喝点我这煨的鸡汤?拿碗过来。
这鸡真是土鸡,是我的亲家从老家带过来的。
看看跟你们小时候吃过的是不是一样?”
贾阿姨给她们一人舀了大半碗汤,章彩和谢丽斐喝完以后,纷纷赞不绝口,都觉得这汤有以前的味道。
贾阿姨说,“这还真是有缘,亲家刚带过来的,上周请客可能就没有这碗汤了。
要是喜欢就多喝一点。”
“我们喝多了,就吃不下了。
可是菜也好吃,我们也很为难。
我记得小时候,都是父母去乡下带鸡回来煲汤。
那个时候,爷爷奶奶还在,过年回老家也能喝到他们煨的汤。
他们那个汤比父母自己炖的还要好喝。
奶奶说是把土罐放在土灶里面,用糠把它包起来,然后用那个小火慢慢的煨两三个小时。”
章彩笑着说。
“糠还真是个好东西,以前农村的太太,冬天手上会挽一个烤火的陶器,里面的烧的就是糠。
农村喂猪也用的糠,我们小的时候,有的人家饿肚子,实在没办法,就只能吃糠救命。”
程父感叹说。
“嗯嗯,我奶奶以前也用过。
只是我不知道里面烧的是糠。”
章彩点头说。
“估计你们现在也没有见过谷子,谷子外面的那层皮打碎了就是糠,里面的就是米。”
程父跟着解释道。
“别说你那陈芝麻烂谷子的旧事了,”
贾阿姨赶紧阻止程父,然后对着她们说,”
赶紧先吃点东西,吃点青菜爽爽口也行。”
章彩赶紧喝了点汤,然后又吃了点菜,然后问谢丽斐,“你以前是不是经常能喝到?”
谢丽斐笑着说,“哪有这么好的事情,你以为那个时候的农村是诗歌里面的田园生活啊?一年养不了多少鸡,我们自己是很少有机会吃的,就算家里来客人,那也是用炉子烧炭火炖,根本没有时间在灶里面煨。”
“嗯嗯,谢丽斐是懂农村的。
所以我以前回去的时候,总是很怕给他们添麻烦,还好一年只回去那么一两次。”
贾阿姨笑着说。
“阿姨,你们以前回去还很热闹吧,现在都没什么人了。
我们现在不是过年或者有事,根本都不想回去。”
谢丽斐说。
“其实,家在心里就行。
回不回去也要看时间和精力。”
贾阿姨说。
随后,他们又聊了一些工作上的事情。
吃完晚餐,贾阿姨收拾好餐桌,章彩和谢丽斐看了看时间,差不多快七点了,就道谢准备回家了。
他们起身准备离开,贾阿姨又过来感谢,大家又互相说着一些道谢的话。
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