“明白,新店长的事儿,我来想办法,绝对不能误了分店开业就是了。”
“那行,我还有点别的事儿,先走了,咱们电话联系。”
林桐火烧屁股一样去了专营店,买了些油钜用的零件便开着老夏利回家了。
时间一天天的过去。
林桐忙完家里的事儿,才坐下来,研究饭店的管理,其中不完善的地方要抓紧解决,时间长了肯定会影响士气,要把全体店员的积极性全都调动起来,才能更好的展。
接连熬了几个晚上,才摸索出一套暂行方案出来。
于是他又拨通了老同学的电话,把自己的想法一一说明。
对方沉思了一会儿才说,“方案是不错,只是有些急功近利了,一下子要求过高,恐怕难以接受,还是循序渐进的好。”
林桐也想了想说,“同意你的建议,但奖励政策不变,可能是以前订的目标太高了,下个月还是三万,按现在的基本工资不变。
我在纯利润中,给你百分之二十,再给全体员工百分之二十,如何分配你研究一下,然后再告诉我。”
“这样你就少拿百分之二十,是不是考虑一下呀?”
“不用考虑,只要大家的积极性调动起来,营收增加了,还有可能多赚一些,具体如何实现目标,只能靠你们自己想办法了。
有一点,菜的品质和量,必须要绝对保证!”
楚婷婷不得不佩服这位老同学的远见卓识。
想什么办法才能突破现在的营业额呢,确实该大家开动脑筋了。
两个多月来第一次召开全体职工大会,虽然只有四五个人。
大家紧紧的围坐在店长办公室里,这些年在外打工,如此郑重其事地开会还是头一次。
美女店长平时总是笑靥如花,今天却变得十分严肃。
“各位同事,我们非常幸运地遇到了一位好老板。
就在今天下午给我打电话说,要在他自己的利润中再拿出百分之二十给大家分红,如果每个月能达到四万元的纯盈利计算,
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