“没治了!
没治了……”
刘主任闭着眼睛哼哼唧唧,摇晃着大脑袋。
十寸的白瓷盘中盛放着几块萝卜,看起来几近透明。
萝卜的质感是红玛瑙般温润细腻,上面浇着少许胶质汤汁,范出瓷釉一样的光泽。
任谁看上去,这哪里是萝卜,分明就是块珍贵的南红冻料。
用小勺轻一碰触,萝卜块会像果冻似的摇晃。
放进嘴里入口即化,随即一股醇厚浓郁的荤香直冲喉咙。
品尝起来如此有满足感的菜式,是几位厂领导完全没有意料到的。
平时不在意吃喝的聂主任吃了一块萝卜,满脸是不可思议的神情。
他又用小勺舀了点盘子里红琥珀色的汤汁,闭上眼睛细品了品。
聂主任用手一指傻柱,赞扬道:
“哪怕你就会这一个菜,我也得把你炊事员的等级提上来。
单就烧萝卜而言,我见过的最高级别的炊事员,也赶不上你!”
厂工会主席感觉这口荤香像陈年老酒一样,从喉咙一线延伸到胃里,顿然令他周身都舒服极了。
由于早年间身体上的亏空,临近退休的工会主席不仅牙口不好,肠胃也很是虚弱。
这样口感的菜式,对他实在是太友好了,要是以后每天都能来上半碗……
厂工会主席平日里老成持重,此时却没能压着情绪,急切地向傻柱问道:
“这菜餐标高么?”
傻柱看了一眼李怀德,犹豫地回复道:
“高不高,看从哪头算了。
按出菜来说,上的只是萝卜,即便在肉汤里烧过,它还是萝卜。
咱接待上素菜的餐标,毛分就是顶,高不出这个。”
“那实际呢?”
厂工会主席听出傻柱话外之音。
虽说食堂的具体工作他无权插手,可为了自个身体着想,一时也顾不得了。
“实际呀…”
傻柱看李怀德没有明确阻拦的意思,但他毕竟也不清楚具体采购价格,就详细介绍了一下工序。
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