她也知道，自己这个想法确实是有些不要脸，但她不想错过这个好机会。
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自从方孟跟她说了红烧肉的事之后，她就一直在想，一直在思考，甚至将后续怎么经营都在脑海中走马观花的过了一遍。
思来想去，她觉得还是食肆最适合自己，一来是自己对于食肆熟悉，换个方式她需要重新来，她没这个信心，二是这红烧肉，她认为食肆才是最适合的经营方式。
同时，她也觉得跟方孟提及食肆的事情有些过分，这才拖延了好几日，在今天最终下定了决心。
她却没想到，自己以为很大的事情，对于方孟来说，却是鸡毛蒜皮的小事。
“本钱是小事，”
方孟道：“需要多少？”
“我算了一下，最少要十两银子。”
“我给你十五两，”
对于郭颖的想法，方孟猜到了一些，不敢要多：“还是那句话，赚到了钱之后再还我，我不急。”
“不不不，方少爷，”
郭颖连忙道：“我的意思是，这食肆是您的，我只作为一个掌柜，替您管理，您只要给我工钱就好。”
啥玩意？
古代的人都这么淳朴吗？
送到手里的钱都能往外推。
苏韶是这样，郭颖也是如此。
换做方孟，早就揣兜里了，吃独食不香吗？
“对半分吧，”
想到苏韶，方孟道：“就这样。”
“呃，”
郭颖想要说什么，被李若格拉了一下后，这才将话收了回去。
方孟沉吟片刻：“既然是食肆，那就不能只有一种菜式，这几天你就不要去给人干活了，跟在厨娘张婶身边学习做红烧肉、扣肉和烧烤，等你学会了，我再教你一道回锅肉，这些菜式你可以当做招牌吸引客人，然后再加一些你自己会的菜式，也就差不多了。”
李若格忽然说道：“五十两，你先把我的工钱给师嫂。”
你还有工钱？
方孟被气笑了，就算有，也被你吃完了。
“这是五两银子，郭嫂你拿着，”
方孟将身上的所有钱都给了郭颖：“你不去干活，家里开销就没有了，那十五两银子等管家回来，我再找他支。”
“谢谢方少爷。”
随后，方孟开始教她制作过程，郭颖学的很认真。
不懂之处，方孟也给她耐心解释。
自从知道秦怒的残废与自家老爹有关之后，他对郭颖就有了一份歉意。
申时。
郭颖提着一个装满红烧肉的坛子回家去了。
这是送出去的第二个坛子，方孟觉得是不是要买几个。
眼看时间不早。
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