沈钰站在簸箩边给食客打着包,心里着意算着时间。
时间一到,就让李氏把蒸好青菜香菇包和豆沙蜜枣包也都起了锅,热气腾腾一簸箩包子,冒着诱香气。
夏天天亮早些,此时天微明,集市前多起,只赶着出城客,也开商铺早起过吃早饭店家。
此时寻吃食,都那着急,慢悠悠地沿着集市门口转一圈,心里琢磨着吃点啥,那鼻子尖,先闻到那粥摊旁包子香味,再一看,那粥摊旁空地上,今早多了一家新食摊,炉灶里正旺,上面蒸笼摞得高高,正腾腾冒着热气,散着从末闻过香气。
一个穿着一身干净蓝布衣衫,头上包着同包巾,里系着白围裙年轻姑娘站在一个大簸箩前,用竹夹子给夹包子。
包子摊大,因馅料同,所以蒸制时间也同,那馅包子蒸制好,等着买包客耐心地自排起了队,沈钰负责介绍各样包子馅,李氏在旁负责拿荷叶给客装包子。
李氏开始些手忙脚乱,最担心客会趁乱少给了银钱。
沈钰让她用手接银钱,让客自己往木匣里扔,她心里暗自嘀咕,要少个一枚两枚,也看出呀。
售卖了几单现,个法子竟然错,毕竟每个客一次买两大包。
那一开始想先尝尝味道,买一个两个,也食量大买个,都数几枚十几十枚银钱,众目睽睽下,实在好意思少给。
省了数钱功夫,显得买卖公道,钱匣钱堆多了,让客觉得家食摊肯定味道错,要钱匣里也堆了许多银钱。
李氏暗暗盯了好一会才放下心,专心地给食客们打起包。
沈钰让客往木匣里自己放银钱,可想那多,完全她洁癖作。
沈钰个点小洁癖,每次用手拿了现金,就想找地方洗手,要就觉得哪哪都难受。
出现了手机支付,手机一刷,钱就付好了,用现金付款场合少了好多。
沈钰自从尝到了手机支付用碰现金甜头,连钱包都用了,很高兴用再了钱到处找地方洗手
在里,她一想到那钱币一样知多少去,接了银钱手可再去揉面包包子呢,难道要一直洗手?也那多水供她挥霍,方便很。
折中了一下,就想了个法子,想到排着队客一看那匣子里银钱堆得多,就小声议论起:“家包子味道闻着香,肯定吃起更美味,才多大会功夫,那匣子里银钱都厚厚一层了,得多买两个带去,给家娘子也尝尝。”
排在面客一听反而急了:“哎,你们可要给留两个,都等半天了,就等着给家小孙女买俩豆沙蜜枣馅。”
沈钰忙笑着安抚:“大叔,别着急,豆沙蜜枣馅马上就能起锅啦,一笼足足十个呢,您家小孙女今早肯定能吃上。”
那着急叫嚷客听到一笼多,知道自己着急过了头,掩饰地了鼻头,排着队客看着他那点窘样子,都善意地笑起。
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