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18 指点(第1页)

《社区食堂经营指南》全本免费阅读

经过庙会的三日宣传,社区食堂的生意上升了一个台阶,每日前来吃饭的食客数量就快要翻倍。

上次满意度突破一百时林霁获得言传身教技能,每次他教做菜的时候徒弟很快就能领会要点,加上每天勤奋地练习,现在两个可以帮他承担不少的工作内容。

摆摊三天给林霁带来了不低的收益,可惜摆摊的时候并没有用社区食堂的名义,这些收益都不被系统纳入统计,但社区食堂的名气提升了不少。

提前预料到会新增不少客人,林霁打算将食堂的营业规模进行扩大,制作了更多的号码牌。

老熟客们的名额都留着,增多的号码牌派给来社区食堂吃饭的新客人。

只不过食堂的座位有限,来晚的人就算领到了号码牌,还是需要等前一批食客食客吃完才能够有位置坐下,不少人没有等待的时间和耐心就放弃用餐了。

即便这样,每日接待的食客能有之前的两倍。

客人多,收入也多,系统上面的数字每天都会变大不少。

但客人的增加同时意味着工作量的增加,就算林爷爷林奶奶都在午饭那段时间,忙得脚不沾地。

每日在食堂里面忙碌着,林霁几乎不怎么外出闲逛了,直到有客人们提起才知道街上多了许多卖花的流动小摊。

“他们估计是知道正版在这呢,没有一个敢摆在附近买的。”

有食客为林霁忿忿不平道。

刚忙完才有空吃饭的林霁茫然地抬头,笑着道:“那些鲜花菜肴又不是我明的,在网上随便搜都能查到菜谱,自然是谁都可以做来卖。”

黑亮的眼睛里面满是真诚,连笑容里面都没有一丝不满。

既然林霁自己都不介意,客人们自然不会再说什么。

下午忙完,五点钟的时候,林霁从家里面翻找出来高中时买的自行车,擦洗了一遍就骑出去了。

他之前没问客人们那些摊子在哪,就骑着车晃悠悠地去了几个记忆里的小吃街。

道路的景观花坛栽种着垂丝海棠,风一催过,细小的花瓣斜飘下来,就像是下起了花瓣雨。

去了距离最近的小学门口,远远就看见众多颜色鲜艳的小吃车中,有个小吃车前面排着长队,距离拉近,就能看见上面摞着蒸笼。

运气不错,这么快就遇到一家了。

林霁骑车靠近,将车子停在路边,戴着口罩站在队伍的最后面。

在都是家长排队的队伍里,排了二十多分钟才买到了五元一个的槐花糕。

价格比他卖的时候高上不少,但想想县里的槐花价格都猛窜了一截,到手的槐花糕比他在庙会卖的要大上一圈,就能理解了。

估计是生意不错,卖槐花糕的大姐满脸笑容。

林霁尝了尝大姐做的槐花糕,放入里面的槐花不算多,但花的甜香成功保留下来了。

慢悠悠地将槐花糕吃完,小学快要到放学的时间了,家长们等待着自家的孩子出门,小吃摊前排队的人变少,林霁才走上去,没被口罩遮挡住的眼睛弯弯的。

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