顶点小说

第23章(第1页)

此时天气乍暖还寒,虽不比冬日里气温冷冽,可到底手脚还是冰凉的。

若是在清晨劳作之时,吃上这么一碗香甜暖和的软嫩豆花,配上其余小料,保管能让一整天心情都愉快。

裴家这院子,破旧是破旧了些,可好在五脏俱全,角落里还剩了架脏兮兮的石磨,刚好能用来磨豆子,就用不着去旁人家里借了。

只是不知这地方到底多久没人住过了,这方石磨脏污的不像话,包了一层厚厚的泥灰。

季菡对待吃食上向来是有些洁癖的,每每用完厨房,都要立即收拾干净,不然总觉着心中不痛快,膈应得很。

“嫣姐儿,你去端盆水来,咱俩得把这石磨好好洗干净。”

裴语嫣现在把季菡视为真正的嫂嫂,一口一个嫂嫂叫的亲热的紧,一听她发号施令,立马屁颠屁颠去了。

两人对着那方石磨好一顿磋磨,直要把石磨削得洁白如雪,才肯停下来。

“接下来我的动作你可都要瞧好,这手艺学好了,今后你也算是有了能傍身的营生了。”

裴语嫣点头如捣蒜,憨厚的脸上多了几分从未有过的认真。

季菡先是用了昨夜泡好的黄豆,将黄豆分次放进石磨里,同裴语嫣演示了如何磨出生豆浆。

刚开始磨尚还觉着轻松,等到后头,就推得愈发艰难了。

两人轮流来推,一会功夫,便有厚厚的豆汁从石磨槽口流出来,慢慢装满了接豆汁的木桶。

豆汁的清香味覆盖了整个院子,白花花的豆汁呈现漂亮的乳白色。

等到装了满满一桶,季菡拿出在镇上买回来的纱布和摇架。

摇架绑在屋檐下,纱布则呈网状绑在摇架的棍上,另用了干净的桶在下头接着。

裴语嫣没见过做豆腐的手艺,有些好奇:“嫂嫂,这是做什么?”

季菡一边用大勺舀了口豆汁进纱布,一边解释道:“这一步是要豆渣和豆汁分离,分离出来的豆浆,就能用来点豆花了。”

这摇架的活可谓艰难,豆汁沉重,还要长时间伸着手摇晃那架子,豆汁才顺着纱布过滤出细细的浆水。

幸而裴语嫣没有从前那大小姐的架子,她从前脾气跋扈是真,可做事并不偷懒耍滑,极其认真的摇着豆汁。

过滤后的豆汁,表皮会浮上一层白沫,季菡将这些白沫用大勺撇去,露出了下面醇香微黄的新鲜豆浆。

二人将这满满一桶豆浆提进厨房里。

下面就要熬熟豆浆了,老太太年纪大,虽干不了重活,可生火却是得心应手,早早就在厨房里生好了火,等着两人进来。

点豆花不能用太大的火,老太太便只生了最小的火,保持灶上有温度就可。

季菡左手分批次加入石膏水,右手则匀速搅动着锅中的豆浆,凭着感觉,加到豆浆浓稠,呈酸奶状,这豆花便算是点好了。

点好的豆花,放一根筷子进去不会倒,就能用刀划成块,装进桶中了。

裴语嫣有些新奇的瞧着这桶中满满的豆花,只觉得神奇又有成就感,这种满足的感觉,是过往买到多少名贵钗子也比不来的。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

本月排行榜
热门小说推荐
季汉彰武

季汉彰武

大道夷且长,窘路狭且促。修翼无卑栖,远趾不步局。舒吾陵霄羽,奋此千里足。超迈绝尘驱,倏忽谁能逐。乱世哀民乞活尸骨,转生为汉末颍川陈氏子弟的陈冲,看着九州满目疮痍,他决心改变这个世界。在和刘备一路走来的数十年里,他经历了失望背叛乃至决裂,但他仍然坚定不移地走完这条路。遍地哀鸿满地血,无非一念救苍生。...

七零时装设计师

七零时装设计师

重生前,青梅竹马参了军,宋玉华被迫嫁给了隔壁村的刘二,自此一生不幸。重生后,宋玉华决定改写自己悲惨的一生,参加高考,改变生活,紧握青梅竹马的手,一起迈向改革开放的好日子...

每次醒来都在案发现场

每次醒来都在案发现场

自从江影帝搬了家,离奇的事情就发生了。他总是会莫名其妙的在别的地方醒过来。第一次是在隔壁小区的垃圾箱旁边,身着花裤衩的江然一脸茫然的看着对他拍照的路人,以为自己是在做梦。直到早起的买菜大妈捏了捏他...

男卑女尊修仙界

男卑女尊修仙界

方舟穿越到一个男卑女尊的修仙界。这个世界,流氓是女的,色魔是女的,修仙是女的,连开天辟地的创世神都是女的。作为一个走到哪都被觊觎的靓仔,方舟压力很大。女孩们都想跟他一起玩,还想抓他回去玩。为了小命着想,方舟不得不化身钢铁猛男,抵抗到底。滚开你们这些臭女人,不要打扰我修仙!...

意外和敌国太子有了崽崽后

意外和敌国太子有了崽崽后

中午1200更江国与隋国是世仇,双方你来我往的打了几十年,都想把对方按死在黄河边上。为了实现这个目标,隋国派出那位天煞孤星,以冷血弑杀著称的太子隋衡,直捣江国都城。江国派出他们德名遍天下招揽名士无...

团宠妹妹在综艺爆火了

团宠妹妹在综艺爆火了

小柚子从小被九个师傅娇养长大。一朝下山,为的是拯救破碎的家庭。本以为困难重重。却不想,哥哥们宠爱,妈妈疼爱,就连植物人爸爸也苏醒了。她被家人宠上了天!参加综艺后,软萌可爱的小柚子成了名副其实的国民团宠!各位书友要是觉得团宠妹妹在综艺爆火了还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!团宠妹妹在综艺爆火了...

每日热搜小说推荐