二来也算叶嘉也不喜欢家里太多人。
比起买卖奴婢,叶嘉还是更倾向于雇佣关系。
她把这个事儿跟家里几个人说完,余氏也不是说反对。
只是她的观念里,买卖奴婢才是最保险的。
不过周家的院子不大,也确实住不了那么多人:“允安不是说沈家那几个人能做活儿么?”
叶嘉眉头皱了下,不好说那些姑娘的出身。
倒是叶四妹在旁边插了一句嘴:“大娘,那些个姑娘妖妖娆娆的,一个个看着比我都娇嫩。
估计是干不了活儿的。”
叶四妹可不傻,她瞧着性子弱,但不代表真傻。
那日那些姑娘送过来,娇娇俏俏地站一排,她可是在一旁看得真真儿的。
那些个姑娘家手嫩得能掐出水来,一看就是平常没下过水干活的。
且一张张脸如花似玉的,看人那眼神跟带钩子似的。
这样的姑娘弄回家,是嫌自家的日子过的太平顺。
她跟叶嘉余氏不同,她不相信男子看到美人儿能不动心:“咱要找就找那老干活儿有力气的妇道人家。
似镇上梁二娘家那几个婆子。
再不济,招点儿似孙叔这般的男子也行。”
叶四妹跟叶嘉想到一块去,人弄回来不会干活,看着也闹心。
叶嘉沉吟片刻:“过个两日,我去镇上牙行走一趟。”
“找人这事儿是一桩,还有一桩自然是作坊选址。”
叶嘉没打算在自家院子里开作坊。
家就是家,没得整日里弄得都是猪腥味儿,“弄个正经的作坊,将来跟人谈生意也能有门面。”
“这倒是。
有了门面,往后也能做大。”
余氏十分同意。
“若是有了作坊,光招妇人也不够,还得有能顶事儿的掌柜。”
叶嘉自己并非学金融管理的出身,如今赶鸭子上架才揣摩着做管理。
实际上,如何经营还得有老练的人帮衬,“这要做就不能一步一步来,得利索点将事情给办全了。
否则一个地方出纰漏,有得拖。”
叶嘉如今有心的不是作坊和招人,而是香胰子这东西做起来太依赖猪胰子。
东乡镇虽说比李北镇的生活好许多,但一天也杀不了多少头猪。
往日叶嘉做香胰子都是日日去买猪胰子,连着多买几日,一边买一边制作,可这就有些不大保险。
若是哪日镇上肉铺关门,她又亟需供货。
这其中一环断掉,她的生意就受好大的影响,甚至可能会因此停摆。
叶嘉心里忧虑着,其实冒出了个胆大的想法。
若,她开始养猪呢?养殖猪,正好她手上有肉食铺子,要吃的肉也挺多。
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