八个人中,四个负责洗萝卜,四个负责切萝卜,季长歌几个孩子,则是负责把萝卜给塞到坛子里头去。
季家小作坊采取的是工作两天,休息三天的做法。
切好的萝卜,可以放在一旁晾着,第二天再放到坛子里去。
两天做出来的萝卜,正好发酵两天,第三天拿去卖了,顺便买些萝卜回来,第四天又开始正常开工。
干活的人自然没有意见。
有李大娘和叶氏同时盯着,加上挑选来的妇人们都是干活的好手,尽管偶尔会说笑几声,但干活的速度却是一点都没有慢下来。
季长歌担心萝卜不够,还特意请季大山去镇上,再买一些“残次品”
回来。
季大山的婆娘都在季长歌这里干活,他自然没有推辞的意思了。
第一天干活,并没有出什么乱子,有序得很。
一天下来,正好将昨天买回来的萝卜都给切完,都给晾在一旁了。
第二天中午季长歌还包了午饭。
吃的大白馒头,菜色不是很丰富,两荤两素,两荤一个是红烧肉,一个是鸭脚。
素菜是土豆片,还是用肉汁炒的,味道香得很。
除此之外,还有一碟子的腌酸萝卜,最是受欢迎。
总而言之,这算是不错的一天。
等到傍晚季大山从镇上回来的时候,带回来了季长歌要的萝卜。
明天的活计有了!
第一天开工,季长歌这几个孩子,倒是没觉得多累。
主要是他们今天没干什么活儿。
不过明天就要忙起来了!
晚饭凑合一番,转头去床上睡了,一觉到天明。
今天开始季长歌几个就要开始将切好的萝卜往坛子里塞。
这些都不是什么难办的事情,几个孩子干,既不会太累,也不会显得太闲。
季长歌担心李荷花累着,还叫上李荷花一起来。
晚上就将醋等放到坛子里去,然后封坛。
等上两天,季长歌本来想亲自将萝卜给送出去的,结果季大山前一天从镇上回来,和她说福掌柜要过来。
季长歌于是在家里等着,也省得再跑一趟。
福掌柜亲自带着两辆马车来了。
季家村里能用的,只有季大山家的牛车,上回福掌柜回去之后,就和马老爷说了此事,马老爷让他带着马车过来,有备无患。
除了马车之外,他还带了几个伙计一起来帮忙。
这一回季长歌他们做出来的腌酸萝卜和酱萝卜,一共有八十斤。
福掌柜当场给了她四两,除去成本和人工,几乎是赚了二两。
才短短的三天,就已经挣了二两,可以说是令人十分震惊的收入了。
就算是季长歌,一开始拿着沉甸甸的银子,还有些不可置信。
给其他几个人分完了工钱,晚上季长歌抱着那二两银子,美滋滋地歪着脑袋,傻笑道:“这可是足足二两银子呢……”
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