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第5章（第2页）

“小施主不必客气，”

和尚行了礼接过一看，喜笑颜开，“竟是甘笋。”

“大师父，可有法子让甘笋吃起来不那么苦？”

“多焯几遍即可。”

“焯了好几遍，还是苦的呀。”

“小哥儿可知这笋为何称为甘笋？”

小少爷摇摇头。

“味苦且甘，性凉不寒。”

小少爷抬头看着大和尚。

“竹笋有鲜有涩，有苦有甜。

过甜则苦，苦可回甘。”

“明和师父，你在说禅语吗？”

“我一个野和尚说什么禅语呀，”

和尚摸摸小少爷的头，“粗浅之理。”

白梓生看着蹲在山门边数蚂蚁的小沙弥，又问：“清安说竹子开花便是死了，可是真的？好可惜呀。”

“竹六十年一易根，而根必生花，生花必结实，结实必枯死，实落又复生，”

和尚说，“有生便有死，有死便有生。

万物皆是如此，不必可惜。”

“明和师父，”

年仅十岁的白小少爷说，“我听不懂喏。”

和尚却低头对他笑：“不懂也好。”

04治学

谷雨已过，便是过了春茶最好的时节。

但有时要根据年景观茶叶抽长的程度来采，为了采摘晴时叶把握晒青，茶工总想避开雨雾蒙蒙的日子等天朗气清的时候忙活，日子便拖延了些。

白梓生赶上茶园最忙的时节上山，到茶场采过茶，又看了几遍做茶的工序，多少对白家的茶叶有了头绪，至少能分清毛尖是绿茶而佛手是青茶。

待梅伯忙过了春茶的活计，便转过头来教小少爷饮茶。

梅伯教白梓生饮茶，做的第一件事却是到山里去看水。

“老头子我虽然粗通文墨，却不是风雅之人，”

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