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第52章 下雪（第2页）

苏志昊体力充沛，完全没有怎样。

苏安东看着儿子一脸轻松的样子，很是羡慕。

忙完了秋收，苏老太太又开始张罗着腌菜。

除了往年会腌的一些菜外，苏老太太还腌上了东北的酸菜，这里的人是不腌东北的那种酸菜的。

苏老太太只解释说：是苏安东曾经在书里看到过。

苏家人一听便也不再多问。

几个读书的孩子倒是问过三叔，都是在哪本书上看到的。

苏安东只解释说：曾经在书肆的一本杂记上看到过，具体叫什么压根没留意，已经不记得了。

东北的酸菜，腌制方法很简单。

白菜可以选择过一遍开水打个焯，也可以选择直接腌。

苏老太太便是直接腌的。

把白菜放到缸里，一层白菜撒一层盐，然后尽量摁实。

可以垫层干净的布，然后人站在布上把白菜踩实。

最后在最上层压一块石头。

这就可以了，只需等白菜慢慢酵，一个月以后就可以吃了。

村里还有个别的人家不信邪，刚刚开始收地。

还未收完，便迎来了这个冬天的第一场雪。

往年的这个时候，不能说是冬天，不过还是秋天罢了，正是收地的时候。

可今年，却下起了雪。

粮食已收回家的人家很是庆幸，可是未收回家的人家确实遭了殃。

下雪了收地，可想而知会有多遭罪。

收成会受影响不说，把粮食收回家成了极困难的事。

未秋收完的人家很是后悔，可无论他们怎么后悔，都已经晚了。

苏老太太看着天上飘下来的雪花，心里很是不安。

她的天气预报给她的预感很不好，她预感明年春天会大旱。

不禁在心里抱怨，这都是什么鬼天气，有完没完了。

苏老太太把自己的预感，告知了苏安东几人。

几人得知后面面相觑，很是无奈。

对于天气，他们无能为力，无法改变。

只能是尽可能的往空间多囤些东西，多做些准备。

无奈的同时，也很庆幸苏老太太有这个金手指，否则他们对未来的天气一无所知。

面对这么变化不定的极端天气，若是一无所知，光是想想就足够可怕。

也幸好苏圆圆的空间有保鲜功能，否则的话会有很多不便。

几人不仅打算要囤水，还打算多囤些冰。

可以找个无人出没的河存冰，也不是光为了喝。

存冰也是为了预防以后再有什么高温天气，冰可以用来降暑。

河里的冰，想要饮用，必定得过滤。

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