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十里不同风(第2页)

这写对联的一看就是老学究,还“谈理想”

,不过实在,贴切!

走近前,正赶上婚礼司仪主持要求新郎郭恩河朗诵海子的那诗《面朝大海,春暖花开》:

从明天起,做一个幸福的人

喂马、劈柴、周游世界

从明天起,关心粮食和蔬菜

我有一所房子

面朝大海,春暖花开

从明天起,和每一个亲人通信

告诉他们我的幸福

那幸福的闪电告诉我的

我将告诉每一个人

给每一条河、每一座山取一个温暖的名字

陌生人,我也为你祝福

愿你有一个灿烂的前程

愿你有情人终成眷属

愿你在尘世获得幸福

这诗我看过许多遍。

但今天在这样的婚礼气氛下,从身为大学生的“凤凰男”

新郎口中朗读出来,感觉到十分贴切、恰当!

酒席摆在露天的大院子里,气派跟酒店的宴席不可同日而语,直接被其宏大的场面震撼住了。

新郎家自己请的厨师,在自家做每个村上都有这样的厨师,手艺很不错农村的繁文缛节颇多,婚丧嫁娶的红白喜事层出不穷。

乡下人有他们的习惯,不像城里人到饭店去办,而是在自家大张旗鼓地开宴席,自己的手艺是应付不了这样的大场面。

因此,上门服务的乡村厨师就应运而生。

乡村厨师身兼多能,采购、设计、加工样样在行。

只要有人来请,无论红喜事还是白喜事,厨师都根据主人的要求和实际情况用红纸开出菜谱、原料以及分量,丰俭由人,悉听尊便。

主人可以自己采买,信得过的干脆就全权拜托,乐得清闲。

都商定好,厨师就在办事的前一两天就开始忙乎了。

他们带的用具一应俱全,灶头、大铁锅、炒勺、做扣肉的叉子,甚至还可以提供碗碟——只要主人需要。

真可谓一条龙服务!

现在的农村生活水平提高了,请客也十分讲究,乡村厨师设计的宴席就要有新意:冷盘有八道:烧鸡、酱牛肉、相思螺、盐水虾、炸腰果、拌海蛰、松花蛋等等。

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