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第21章(第3页)

因为他带了个食盒来,说是吃不完就带回去吃。”

并没有带食盒的学子暗暗叹了一口气,眼睛再瞄了瞄,迟疑道:“那就,卤肉饭吧。”

那边的宋易达看着面前的两份饭那叫一个开心。

拿起筷子的第一步,就伸向了卤肉。

肥肉的部分已经被卤成了浅褐色,咬下去的第一口,卤汁和肉香同时溢出,烫得宋易达舌头一缩,然而下一瞬那醇厚的香就席卷了口腔。

太爽了!

宋易达舒服地闭上了眼:那日没有吃上的五花肉遗憾在这一刻圆满了一半。

另一半嘛!

宋易达睁开眼,筷子伸向了烤肉。

还没来得及滴落的油花凝结在肉片表面,还在冒着零星的小泡泡,而不知名的香料洒在面上,他仔细闻闻也没能辨认出来。

咬下一口,奇特浓烈的香味和着辣味刺激着味蕾,那是从未有过的新奇口感。

这肉,太神奇了!

辣味他知道辣椒,可是这香味是什么?宋易达立刻起身问连珞珞。

连珞珞微微一笑:“这可是我的秘方。

老先生您要是喜欢,常来吃就是了。”

说到秘方,宋易达就不再问了。

秘方是手艺人们赖以生存的独门绝技,很多都是不传之秘。

五柳先生不早就说过:“好读书,不求甚解”

,小老板说得没错,自己想吃来就是了。

其他学子们看到饭后,心里首先就叫了一个好。

雪白的米饭在饭碗中压实再倒扣出来,在盘子偏下的部位形成一个完整的圆。

盘子右上部分是一大堆卤肉或者烤肉,左上部分是嫩绿的青菜,上面还切了半枚卤蛋。

旁边还有例行的一碗汤和下饭菜。

白褐绿黄,映衬着素雅的青花纹,倒是分外好看。

肉的滋味就不说了。

青菜焯水之后,洒上蒜米,淋上酱油,最后再点上几滴香油,吃在嘴里,只感到了菜的鲜嫩。

下饭菜是同样焯水过的青笋丝,佐以酱油、醋、糖、盐、少许辣椒调味,脆嫩爽口。

最后再喝一口豆芽棒骨汤,鲜香满溢,还带着隐隐的回甘。

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