“杜弟,你中秋节也过了,月饼生意也停了,面什打算?”
杨掌柜夹了一筷子菜,问杜尚清。
“月饼生意现在停了,现在家里正在盖新房,现在也什事,想着给自家大姐琢磨一个小生意,让她可以镇上做个小买卖。”
“奥,杜弟琢磨什小生意?”
杨掌柜也了点兴趣,杜尚清上次做月饼着实俗,连府城爷尝过都连赞新奇。
可惜与镇上聚香坊签下了契约,自己家失交臂。
次杨掌柜想看看,合作可能。
“嗯,在军中与一头军师傅学,唤做小豆饼。
可煮,可烧,可炒,可炸,口味错,们军里都喜欢吃个吃食。”
杜尚清边说边想,原主当兵个事真救命,什事都可以推到从军队里学。
军队里本就一个大熔炉,里面什都,常伤亡,容易查证。
简直就自己洗白最理想地方。
“原如此,知道,小豆饼杜弟到?”
杨掌柜一听个小豆饼可以做出那多花样,心里立刻。
自己就酒楼掌柜,一切关于开新菜品机会,他都会放过。
“哎呀”
杜尚清一拍脑门,“早知道次就带过一些了,可也知道你们家那厉害,三岔镇也你家酒楼。
过,杨掌柜要着急,明天去了大姐家就教授她如何制作小豆饼,到时候让她专门给你送一些过。
另外再给你几个小豆饼菜谱,你们醉仙楼可以试试推几道新菜出。”
杜尚清安慰杨掌柜。
“哎呀,那岂小姜捡便宜了?在白水镇可咋办?”
杨掌柜想到自己酒楼在白水镇,好事倒成全了姜掌柜,那个脸,就拉了好长。
“捡什便宜了?”
杨掌柜刚说完,门就被推开了,姜掌柜笑着进了。
“少东家,你们可吃好?要加菜吗?”
“嗯,挺好,用了,杜叔,杜四叔,齐樟弟弟,你们可要米饭?让他们去装几碗。”
杜尚清点点头,知道自己家胃口好,便让再上一些米饭。
“姜掌柜,你当然捡便宜了。”
当下杨掌柜把杜尚清准备做小豆饼卖,而且可以做出好多菜品,一五一十说给了姜掌柜听。
姜掌柜听了也大喜,忙过感谢杜尚清。
又倒了一杯酒,敬了杜尚清。
“你们感谢能只在口头,杜叔菜谱能白要,要给杜叔银子,公事公办。”
子叔鹤轩点道。
“当然,当然,少东家放心,们酒楼一向童叟无欺,做事公平。
菜方杜大只管开价。”
姜掌柜也七窍玲珑,忙让杜尚清开价。
“捱,都一些家常菜谱,值多少钱,你们以卖好,小豆饼家专供就可以了。”
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