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第六百四十九章 烤百合（第3页）

欧阳天着任家华有几分不太理解，百合怎么做甜品。

“着就知道了。”

任家华也不解释着苏子放的动作露出几分笑意。

这个苏子放真是会搞事情。

也好。

正好一下他的甜品造诣，反正比赛的时候也会有甜品这一项，本来这就是红案和白案配合的一个项目。

奥左因为身体原因不能参加，导致白案厨师现在就一个谢广要是苏子放的红案可以就让两人一起参赛就行。

苏子放剥开百合认真的清洗干净。

对他来这是一道新菜，也是一道极其熟悉的菜品。

以前在家的时候，苏廉正和陈楚懿经常开店不回家，让苏子放去邻居家里做作业。

邻居阿姨家是种百合的，所以苏子放印象中，阿姨家里每天都有百合吃。

尤其是到了十月之后，新鲜百合上市，他们还会做一种特殊的用整个百合制作的甜品。

烤百合。

那时候烤箱稀少，都是用炉火慢慢的烤出来，温度不好控制，稍不注意就会焦掉，可是在邻家阿姨的控制下，极少会出现焦黑的情况。

基本都是带着一层金边。

小时候的苏子放特别喜欢吃这道甜品，只是后来搬家，再也没有机会吃到。

景陵很少做百合菜，也没有机会做，只是刚刚见到食材架上有新鲜百合，突然动起脑筋有点想吃，就拿了过来。

至于好不好吃苏子放反倒是没有考虑。

再差，难道还能比自己第一次做的金边白菜差不成

有这个想法，苏子放做起这道菜毫无心理负担，也就是换了个成就。

终于捞出几乎被他遗忘在角落的出手得卢，制作新料理是有30几率达成a级及以上等级。

在概率加成下，有60的概率达到s级及以上成就，如果成功还是很值得期待的。

苏子放选择的百合是产自陇省的品种，块头大、结实，质地娇嫩，口感带点粉，却很清甜。

是他当年常吃的那种，起来就格外亲切。

只是如果按照当年的做法，这道烤百合就太过简单，和开锅羊肉一样恐怕会有取巧。

苏子放决定尝试一个不一样的做法。

龙吟百合

脑海中突然闪过一个听着名字很高端的料理方式。

说起龙吟餐厅，最出名的就是那道龙吟草莓，硬生生用好几天时间把一道草莓做成吃不起的样子，可还是个草莓

苏子放总觉得这种行为有些脱裤子放屁多此一举，可是在到国外不少分子料理厨师都是这么做之后，也想过这种方式用在自己的菜品上面。

无非就是改变形状和口味。

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