而肉质紧致的鱼背,却变成了四方的小块,用橄榄油和柠檬汁腌制后,不规则的堆砌在一起。
至于鱼头、鱼骨和背鳍,也一样没有被当成废物丢弃。
眼下,他们正规规矩矩的放在旁边的大碗里,好似这样沉淀一会,就会迸发出更加与众不同的醇美。
月华仙兽嫌弃的看了一眼,觉得陈羲把鱼骨切得四分五裂的样子很是碍眼,忍不住抬去爪子糊了露在外面的鱼尾一巴掌。
在见到鱼尾颤巍巍摇晃着的样子之后,又忍不住爪痒的再次糊了几巴掌。
“好了,一会要吃的。”
陈羲伸手将月华仙兽抱起,用商量的语气和它说道,结果却换来两个抵在脸上的小肉垫。
放,放肆!
当众献媚成何体统。
陈羲突如其来的亲近让月华仙兽下意识挣脱开来。
头顶着飞机耳,就连每一根胡须都写满了不满意。
忍不住揉了揉这只别扭的猫主子,陈羲接着手上的工作。
可那些观看全程的仙兽们,却已经因为这最简单的料理手法而惊讶不已。
料理膳食还可以用这样的方式?
眼下那些吃着兽丸长大的仙兽们不约而同的瞪大了眼,死死盯住水镜,想要知道陈羲接下来还会带给它们怎样的惊喜。
然而驭兽世家那些仙人,原本就阴沉的脸色变得更加阴沉,尤其是王洛。
和其他人不同,王洛是驭兽世家少主,从小熟读典籍,自然看得懂陈羲的食材搭配看似随意,实则讲究至极。
重点是,王洛发现,以他现在的能力,只能勉强看出陈羲出手不凡,但却无法将内里乾坤看透。
这是不是说明,陈羲的料理手段,比他们这些出身世家的还要高超?
他到底什么来头?
死死的攥住拳头,王洛的眼中满是妒恨之意。
可接下来,水镜中的画面,又给了他更大的打击。
滚油入锅,粉色的迷樱鱼头不过贴着锅底轻轻滑过,便添了一层金色的锦绣外衣。
翠绿的小葱藏在鱼头中空的内部。
随着温度的升高,别样的清香,也混在着令人迷醉的鲜美中慢慢释放。
最后再添上一碗熬制许久的高汤,只靠时间的滋养,便能够轻而易举的成就出最原汁原味的美味。
迷樱鱼的鱼腹最适合生食。
过于油腻的鱼皮已经被去掉,只留下口感最为鲜嫩的整块鱼肉。
陈羲利落的将鱼肉一分为二。
一半切成手指宽的厚片,在洁白入雪山的萝卜泥上依次排好。
旁边放上一小碟特质的酱料,只沾上一点,就足以品味出何为顶级珍馐。
而最让人欲罢不能的,还是鱼背那些被腌制好的小方。
经过炙烤的表面泛着迷人的焦香,而酥脆之下,藏着的,却是最顺滑弹牙的鲜嫩。
再刷上金褐色的蜜糖,撒上炒得喷香的白芝麻。
鱼类的柔软和谷物的咀嚼感的完美搭配,让迷樱鱼又多了更加丰富的层次和味道。
“羲羲羲羲,我喜欢这个!”
陈羲单独挑了一小块,喂到脚下蹭着他小腿撒娇的月影仙兽口中,听着它们夸张的赞叹,陈羲也忍不住露出温柔的微笑。
可另一边,随着香味自水镜中不断飘散,那些守在一旁的仙兽们却纷纷看直了眼。
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