让小吃店今天晚上准备一桌饭菜,他们一行大约有十来个人左右,按照一桌二十的规格来上菜。
何叶看着两张大团结,听见她的话心里一阵吃惊,这也过于豪气了。
这还是他们接定制单以来,接的最大的一笔,片刻惊讶后,她就镇定了下来,毕竟也是见过大世面的人,然后就问了她要点些什么菜,有没有忌口。
只见那胖大姐想了想,然后道:“忌口倒是没有,不要太油腻,偏清淡些就好,可以适当的来两个辣菜。”
何叶点头记下后,又问:“那你们具体想点些什么菜。”
具体点什么?胖大姐思考半天,也没有想到要点什么,她觉得这张记哪哪都好,反正每次她来这吃东西,就没有不好吃的,就让他们自己看着办。
何叶也是第一次遇见这种,让他们自己看着来,给的钱还特别多,这段时间,因为不停的接定制菜,她的厨艺突飞猛进,拿手菜也有不少。
这想了一夜实在不知道该做些什么好,于是去找张之夏,让她出出主意。
张之夏瞄了眼本子上的要求,迅速给列出了菜单,递给何叶瞧。
“夏夏,你脑袋瓜真灵,整的这一桌绝了,绝对够面!”
何叶看着上面的菜品直竖大拇指,随后,又叹气道:“以后还是你来给人想菜单吧,这想的我脑袋都想秃了。”
张之夏眉眼弯弯的,“没问题。”
中午营业过后,因为现在天气实在热,路上几乎没什么行人,他们就关了店门,开始准备晚上人家要点的菜。
这些菜总的来说也不难,没多久就备好了,太阳稍微下去些,不那么毒烈时,他们才又开门营业了。
傍晚,桑尔雅贺子瑜跟着胖大姐一家走到兴华街时,她惊呆了,这条街上热热闹闹的,大晚上的到处都是人,每个人面色都乐呵呵喜气洋洋的。
这变化实在是太大了,她早些年在这住过,对县城也是熟的,虽然近几年她都是匆匆的来,匆匆的走。
但她那胖弟妹是喜欢健谈的,尤其爱跟她唠嗑,因此,她对县城的情况也还是了解,上年回来的时候,丝毫没听她说起过这兴华街的变化。
看来是这半年发展起来的,没想到这么一小县城,能精确领悟到上面的意思,发展的这么快。
其实,自从柳记开门后,就有不少同样也是做吃食的人,在暗地里观望。
毕竟这兴华街的地段是真的好,周围有好几个大厂和家属院,你说说哪个做生意的人不心动。
一开始,他们见柳记的生意一日不如一日,也都叹气这张记是真的强,纷纷放弃想在这开店的想法,然而没多久,就见柳记做出一番改变,生意渐渐稳定下来后,又都起了心思。
于是,兴华街这两个月的时间,周边陆陆续续的又开了几家吃食小店,卖的也都是独一门的手艺,竟然连带着,张记火锅店的位置也不算偏了。
一下冒出好几家店,小吃店里的人,都担心会不会对张记影响太大。
张之夏却乐呵呵的摆手说着没事,多开几家才好呢,还文绉绉的来了句诗“一花独放不是春,百花齐放春满园”
。
小吃店一众人:……
不过没多久,小吃店里的人就都真香了,也都真真切切的理解了,张之夏当时所说的那句诗的含义了。
因为自从那些店开之后,一到晚上,他们也模仿着张记在门口摆摊,虽都是摆摊,但卖的东西却各不相同。
炎炎夏日,也就晚上这一会凉快些,躲了一天懒的人纷纷出来散步,新开的店当然引入驻足。
这人一多,其他不是卖吃食的铺子,也趁机拉出自家的东西,在门口支起了摊,紧接着,各种闻风而来的流动小摊位也在这边开始摆起来了,一时间,路口灯下也成了大家争抢的好位置。
如此一来,夜间的兴华街可谓是灯火通明,比白天生意还要好,各种小商品吃食五花八门的,看的人眼花缭乱,竟比年前的黑市还要热闹。
兴华街很快就成为了人们茶余饭后,散步的好去处,就这样一传十,十传百的,许多人慕名过来吃饭逛街。
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