不得不说,表嫂的手艺,真是一绝中的一绝。
张龙看着她那麻利的手脚,心里头就在想,那些个在城里长大的女孩,十有八九干不出来这种粗中带细的活儿。
于是,他便趁着表嫂择菜的功夫,站在厨房边聊了起来,问了问表嫂这手艺都是搁哪儿学来的。
表嫂当然也没有隐瞒,一边麻溜地烧水下锅,一边笑着解释,当年她老子去过京城,跟一位民间师父学了几年的手艺,又回前李村开了一个小饭馆,不过因为年纪太大,又身患慢性病的缘故,倒闭了。
老爷子呢,也就她这么一个女儿,总是觉得生女不如生儿,干活什么的都不如当儿子的,也就没有把她培养成接班人的意思。
但随着表嫂越来越大,在做菜这方面的天赋也显现出来,老爷子那死了的心,才复燃,勉勉强强教了几招给表嫂。
表嫂也没有辜负老爷子的希望,能学的东西都给学了,不说什么国宴级别的菜,就是些民间的家常菜,比如北方的小众菜,她多少都算是信手拈来了。
只不过还没等老爷子把毕生所学都给传下来,女儿要嫁人了,身体也不行了,眼睛一闭就西去了。
张龙听到这里,心里头也不免有些惋惜,看来表嫂是个当厨师的料子,但这一行确实也是男的更吃香一点。
别的不说,厨房里打和和掌勺,那都是需要体力活的地方,一天从早到晚至少十几个小时都待在里头,对细皮嫩肉的女人来说,那不是浪费青春年华吗?
“你牛哥啊,当年就是因为吃了嫂子我做的菜,才下定决心要娶了嫂子。”
表嫂说着说着,脸上的笑容又淡了下来,幽幽叹了口气。
张龙见状,也没多说什么,上前拍了拍表嫂的肩膀,轻声开口道:“嫂子,你放心,牛哥吃不到的,以后我都替他吃了,你做一个菜我吃一个菜,绝对不浪费!”
表嫂听到这话,回头就瞪了张龙一眼,又笑了起来:“就你会说!”
张龙呵呵一笑,挠了挠后脑勺:“还有啊,表嫂,等我把钱给挣了,到时候给你开个饭馆,就在咱楼下。”
表嫂连连摇头道:“这城里的饭馆能跟村里的饭馆一样?可得花不少钱呢,还是别想这茬儿了。”
张龙没再说什么,他可没有告诉表嫂,自己的远大志向,可不是在这普普通通的出租屋里当个窝囊废。
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