陆初景:“会……吧?”
他不是很确定,毕竟小时候的包饺子,指的是把馅儿放在面皮上,然后紧紧捏住,只要不涨破肚子就算大功告成。
揉面擀皮儿没做过,但应该不难。
他从郁晏手里夺过面粉袋,没给对方犹豫反悔的机会。
“揉面又不是多难的事情,实在不行还有手机。”
陆初景道。
“区区饺子皮算什么,满汉全席的做法都能给你查出来。”
郁晏轻轻瞥了一眼那袋面粉,没说什么,拿了个超大号塑料袋给他。
陆初景:“?”
“下午褚卫揉面的时候把不锈钢盆弄变形了,本来我打算自己重新揉面擀皮的。”
郁晏解释。
“没有别的容器可以揉面了,把这个垫在茶几上代替一下。”
陆初景接过塑料袋,又问:“家里有擀面杖么?”
“有。”
郁晏说。
“我剁完馅就去帮你。”
陆初景点点头,提着面粉和塑料袋往外走了两步,才咂摸出点不对劲来。
这明明是他租的房子,他置办的灶具和食材,为什么郁晏反倒比他这个主人熟悉得多?
第四十三章四十三颗小尖牙
陆初景把塑料袋平平整整地铺在茶几上,倒了点面粉在上面,然后拖着下巴,陷入沉思。
接下来该干什么来着?
他刚要掏出手机查一下,就听褚卫小声提醒道:“加水。”
陆初景看他很有经验的样子,就依言加了点水。
具体大约是一瓶盖那么多。
褚卫:“……”
“不至于吧,陆哥。”
褚卫说。
“这也太少了。”
陆初景把水壶递给他:“那你来。”
褚卫信心满满,提着水壶把手往外倒水。
倾斜的角度太大了,他一下没收住,半壶水哗啦一下泼在茶几上,把面粉冲得到处都是。
陆初景:“……”
褚卫:“……”
“愣着干什么。”
陆初景淡定道。
“加面粉啊。”
褚卫连声噢噢噢地答应,又提起面粉往外倒,陆初景伸手捏起塑料袋的四个角,防止水和面粉继续往外流。
两分钟后,陆初景:“是不是得多加点水?”
他揉出了一个大面团,但还有一些小的散落在周围,沾满了干面粉。
成型的面团也有点硬,感觉是水分不够。
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