林婉有条不紊地说道。
李崇乐赶紧进屋去拿石臼,李可也快步跑到后院去摘甜叶菊。
不一会儿,李崇乐就抱着石臼出来了,放在一旁,开始将林婉切片好的刺梨放进石臼捣碎,等全部捣碎好,便倒进旁边的干净的木盆里,再换另一批刺梨片继续捣碎。
李可摘了一小篮子甜叶菊回来,洗净后就进厨房开始生火熬糖水。
待锅里的水渐渐开始翻滚,她按照林婉的要求,放入了适量的甜叶菊。
片刻之后,李可朝外喊道:“大嫂,糖水已经按照你说的煮好了。”
此时,林婉已经把所有的刺梨切成了薄片,听到李可的喊声,起身将李崇乐捣碎的刺梨端着去厨房。
只见林婉先把锅里的甜叶菊捞起来,然后把捣好的刺梨泥小心地倒入锅中,和糖水混合在一起。
然后,用勺子不停地搅拌着,防止糊底,等看到汤汁全部收进果酱里,她便停下搅拌。
接着,她对着一直在旁边盯着的两兄妹,笑着说:“等晾凉了就可以装罐啦。
现在得把锅空出来,要继续熬制剩下的刺梨。”
李可听到后,转身拿起地上的木盆,憨笑着道:
“来,装到这里面,一会儿晾凉了,我负责装进陶罐。”
她接着去橱柜把他们之前买的陶罐全翻出来了。
林婉开始打水进锅,放入甜叶菊,准备开始继续熬煮第二锅。
此时,院子里的李崇乐依然在卖力地捣着剩下的刺梨片。
就这样天黑之前,三人把所有的刺梨酱熬好了并装好罐。
然后一人捧着一碗刺梨果汁坐在院子的凉亭里喝着,而这果汁是李可这小聪明用装果酱的木盆涮出来的。
李崇乐喝着果汁,微皱眉头,一副小大人的模样,说道:“大嫂,明天再熬制的话,我们的陶罐不够用了。”
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