“咱们烧炭的技术要提高,让王大义在兄弟们中间找找看,一定有以前家里开过窑厂或懂烧窑的人,把温度或火候提起来,到时候除了烧砖,还可以炼铁,我们迟早也是要炼铁的”
高建国说道,几个人都重重的点了点头。
“酿一斤酒大概需要多少粮食,度数估计能达到多高”
高建国问向黄文斌,黄文斌想了想道“目前估计蒸馏2遍后可以酿到50度以上,至于粮食,至少要8斤上好的稻米”
黄文斌摇了摇头道“而且等粮食发酵好也要至少2个月,要是有酵母就好了,既能快速酿酒又能节约粮食”
。
“有没培养酵母的办法”
高建国问道,“有倒是有,但是需要的环境有点苛刻,要恒温”
彭成龙回道,“地窖应该可以恒温吧,找人开挖个大点的地窖啊”
王涛说道,彭成龙点点头“这是个办法,可是人手不足,而且也要铺砖的,再说了,酵母很娇贵的,如果在这里挖地窖,没等你把培养好的酵母送到作坊,早都死光光了”
。
黄文斌皱着眉头想了一会,说道“我看那山洞下面应该可以挖个地窖,只要封闭的够好就没事,实在不行,就在山洞旁边挖个地窖,然后通到山洞口”
,彭成龙也想了想,点点头“这个方案我看行,只是人手怎么办呢”
。
“我跟江同和钱七先商议一下,然后等沟渠挖到那里的时候,跟阿麦讲一声,让他把挖沟的人匀一半出来,挖地窖,我在旁边指挥”
黄文斌说道,高建国点了点头道“这酿高度酒的事也不算什么要高度保密的事,只管跟江同他们说清楚好了”
。
“管子大概要多长啊”
吴海军问道,“有8尺长就可以了,一头5尺,一头3尺,2根接成1根,成90度焊好”
黄文斌话音还没落,彭成龙笑道“焊个毛啊,这什么年代,还焊接,要么多费点料淬火砸弯,要么铆上”
,黄文斌一听,笑了笑道“对,唉,几年了,还没完全习惯过来”
。
“这样,把图纸画一下,明早交给吴海军,他正好有事要跟刘三交代,就让刘三把图纸带去找铁匠铺打造好了,官府凭信让刘德富去办,至于钱嘛,明天海军跟刘三商议完了,要多少,来找我,我会跟大家说一声,就这点救命钱,还藏在神殿下面”
彭成龙苦笑了一下道。
“对了高哥,咱们什么时候让刘德富他们上缴利润啊”
吴海军问道,“我听钱七说,他们目前也只是把前期投入的钱刚赚回来,这几天又增加了人手,开支还在增加,而且马上又要开一家商铺;
阿倍去乾宁开商铺的钱也是从那里支出的,目前应该已经空了,钱七的意思,3个月后看情况再让他们缴钱,我也觉得只能先这样”
高建国回道,几个人想了想,只好点了点头。
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