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第12章 命犯桃花（第3页）

我偷偷瞄一眼似叶，看她在忙，我把脸凑过去小声说道：“这家店老板娘的父亲就是酒喝多去世的，所以老板娘坚持‘适度饮酒’的原则，她会让店里的工作人员时刻关注每位顾客的饮酒两天，一旦发现超标现象就会让服务员去温馨提醒顾客点到为止。”

“原来是这样。”

林瑾芸眼神明亮，对这人性化的服务欣赏敬意。

这也是我热爱这家酒馆的原因，其他酒吧都希望我往死里喝，他们不在乎我的生命和健康，他们只在乎我的钱。

唯独昔梦是真正的理想主义酒馆，这一措施挽留了和我同样喜欢清静风格的顾客，同时也失去了饮酒无度的顾客，相当于筛选了顾客成分，老顾客大多素质良好，这是一大优点，但也限制了店铺收入。

林瑾芸又问道：“这家酒馆规模不大，人也不多，价格也不算太贵，又推崇适度饮酒，这样下去很难盈利吧。”

这话说到点子上了，我很愿意花时间去讲解这家店的盈利模式。

我解说道：“光靠卖酒肯定不足以盈利，所就要说到重点了。

昔梦酒馆除了卖酒还可以点菜，就像我们刚才点菜一样，酒馆与对面餐厅合作，凡是在这里吃饭的客人，餐厅提供菜品，价格原封不动，酒馆从中分得利润。

可以理解为酒馆变相把座位空间租给餐厅，餐厅则充当供应商的角色。”

林瑾芸津津有味的听着，随后又质疑的问道：“跟餐厅合作，似乎也赚不了多少钱，毕竟菜是人家提供，自己只是收个租。”

“这就要说到另一项措施了，我先不告诉你，你猜猜。”

我本以为林瑾芸会像以前一样大发雷霆，但这次她意外的有耐心，双臂交叉在胸前，不自觉地咬住下唇。

“我猜……应该是会员制度，让顾客充会员来把握住老顾客，从而锁住经济来源。”

“错，大错特错。

昔梦酒馆可不会用这种方式来锁住顾客，这里追求的是自由，一种不被世界约束的自由。

若是开启会员制度，那就和挂着工卡上下班的生活无异。”

我竖起食指嘲讽般的摇晃。

林瑾芸有些不耐烦的，拉着我的胳膊，催促道：“你倒是说啊，究竟是什么措施？”

“最近几年互联网行业兴起，老板娘也抓住这一商机，开展互联网工作。

昔梦酒馆有自己的短视频账号，每隔一段时间就会发布视频并且公布地址，感兴趣的顾客自然而然就会过来一探究竟，并且爱上这个地方。”

“哦……我竟然没想到。”

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