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第2章（第2页）

周凝想要发火又没法发，只过去一把将它抱起来，又对周凝说：“谢谢你了，我刚才开了一会儿门，他就跑出来了。”

周洵道：“没事。”

周凝看了一眼他手里的牛肉干，就赶紧走了。

周洵一手插在裤袋里，一手拿着牛肉干，在门口看他抱着猫进屋了，便也关了自家的门，继续坐回去看节目了。

电视里正在播放种豇豆，看到满棚挂满长长的绿绿的豇豆，周洵就感觉非常欢喜，拿着手机一边刷微博，一边想，今晚叫外卖是炒豇豆呢，还是拌秋葵呢，看了看手机上的外卖软件，搜索了一下，发现最方便的还是吃蒸蛋了。

第4章牛肉干

周洵正窝在沙发里看舌尖上的中国，房门就被敲响了。

他自从搬到这里来住，除了周诩来过，便没有其他人来了。

周洵是在医院里做微检工作，不免有点职业病，有轻微洁癖，不喜欢别人到自己的窝里做客，所以招待朋友总在外面，不带朋友到家。

这被人敲房门，难道是查煤气？周洵一怔，把怀里的抱枕放一边，慢慢走到门口，从猫眼往外看了一眼，是他的邻居。

周洵开了门。

周凝站在门外，他手里端着一个乐扣小盒子，对周洵笑道：“你好，昨天谢谢你帮我收了猫，这是我做的牛肉干，想送给你吃吃。”

周洵看了看那个盒子，里面的确是装着肉干。

其实他宁愿吃外卖，也不太爱吃零食，像是牛肉干这种东西，他从事微检工作，同学就有做食品检测的，检测结果是，市面上基本上没有纯正的牛肉干，周洵便也不太爱吃这种混合肉了。

不过这是邻居的心意，周洵便接到了手里，道：“其实只是让它在我家坐了一会儿而已，不用专门来道谢。”

周凝说：“应该的。”

又听到电视里的声音，正是舌尖上的中国的片尾曲，他不由道：“你在看舌尖上的中国吗？”

周洵道：“嗯，是。

你要不要进来看看，我正好把你的盒子腾给你。”

周凝想了想，便说：“好啊。”

一个人在家也挺无聊的，在周洵家里坐坐也好，再说，他这个邻居，真是又高又帅，还书生气十足，又很有绅士风度，说实在的，周凝在男人堆里打转，真是没见几个这样的男人。

周洵为他拿了一次性拖鞋，周凝疑惑地看了一眼，心想这真是第一次到别人家做客穿一次性拖鞋。

周洵已经去了厨房，用了一个碗装了牛肉干，又把周凝的盒子洗干净了，这才端着牛肉干回客厅去。

周凝已经坐在了沙发上看节目，他本来以为是电视台在播放节目，没想到第一集完了之后，节目直接进入了第二集，周凝好奇地说：“你这是点播吗？”

周洵说：“我接着电脑看的。”

周凝看过去，发现真的接着笔记本电脑，不由赞叹：“你真有办法。”

周洵将牛肉干放他跟前，又去倒了一杯茶给他，“接电脑很简单，只要有一根线就行了。”

他要去给周凝讲解怎么连接电脑和电视，发现周凝盯着电视机并没有在意他的话，就住了嘴。

他坐在旁边的沙发上，出于礼貌，就拿了牛肉干吃，牛肉干韧劲十足，味道非常浓郁，里面不仅有调料的味道，更多是牛肉的香味，味道非常好，他不由惊讶：“你这个牛肉干真好吃。”

周凝听他赞扬，就非常高兴地说：“这是我自己做的，比买的要好吃很多，对吧？”

周洵赶紧点头，“嗯，很好吃。

这是怎么做的，很困难吧。”

别看周洵是做微检工作，在实验室里，工作做得非常好，但是，却做不好饭菜，天生的黑暗料理能手，连西红柿炒蛋也能做得难吃，所以他从父母那边搬出来住后，每天就只能吃外卖了。

周凝居然自己能做这么好吃的牛肉干，简直让他佩服得五体投地。

周凝抱着周洵的抱枕，说：“很简单，就是买了带牛筋的牛肉回家，切成稍大一些的条状，然后加入十三香，不过这个十三香，最好自己去买材料让药铺帮打成粉——又加酱油、糖、辣椒面、花椒面、胡椒面、料酒，码好后在冰箱里腌几个小时入味，之后就开火热油，将牛肉倒进锅里炒，看炒得断生了，就开小火慢慢翻炒，大约翻炒半小时，放凉一会儿，再继续翻炒，这样把里面的水全都炒干，也就好了。

没有什么技术含量。”

周洵已经听得呆了，还叫没有技术含量？

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