沐浴后的四人都聚在李汐闺房中,孙甜甜下午回来就将家里边的炕都烧得暖烘烘的。
李汐房里的炕还挺宽敞的,四个躺下都可以。
几人就开店一事各抒己见,大老板孟泽兰发话了:“等会列个单子出来,明日我们一同去看看”
。
“我再写几个菜单,到时候做点新尝试”
。
李汐发现这个朝代没有辣椒酱,也不知道能不能找到辣椒,辣椒酱在后世可以说是必备品,她虽是广府人,但也爱吃辣,每顿没点辣吃不下,如果能找到辣椒,那必能赚得盆满钵满。
李汐想到数钱数到手软,嘴角翘得压不下去。
寅时末,天色仍然比较暗,要不是为了赶早市,李汐绝对起不来床,裹着厚披风,四人抱着手炉哆哆嗦嗦爬上马车往早市赶。
不管天气有多冷,早市上的摊贩总是准时开摊,吃苦耐劳为生活奔波。
京都的早市有好多,她们去的是最近的,规模也不小,比普通县城大多了。
早市上各式各样的关于衣食住行的都有,冬天的京都新鲜的瓜果蔬菜很少,都是过冬前囤在地窖的大白菜,白萝卜。
腌菜和干菜倒是不少,铃儿负责挑,孟泽兰负责给钱,
这里猪肉档倒是很多,不算贵,10文一斤,下水被人收购了。
羊肉20文一斤,鱼档、牛肉档、兔肉档、鸡鸭鹅档,在景元也有专门圈养牛的,需要当地批下公文才能卖。
景元相较于后世已知的时代来说是最为繁荣的,各行各业百花齐放。
马车上放满了瓜果蔬菜肉,还买了几斤卤下水“卤煮火烧”
,几人这才在早市一家羊杂汤店坐了下来。
新鲜的羊杂经过店家秘制的调料,让人食指大动,李汐和甜甜还未吃过瘾,又在隔壁吃了馄饨、葱花饼。
吃完早饭,天色微亮,几人又去找之前打药柜的木工师秦,李汐拿出画好的图稿纸,和师秦说明要求。
上面的字还是孟泽兰写的,李汐是现代人,繁体字虽然会看,但不会写,她也有在重新学习了。
桌椅在这个时代的特色上增加了一些细节,凳子做一个靠背。
一般小饭馆的都是长凳比较多,考虑到舒适性,增加靠背,普通人坐上去到肩胛骨的位置,等上菜的时候可以靠着休息下,约好三天后送货上门。
接下来去了铁铺订刀具、锅炉,米粮油铺、杂货铺等等,按着单子上样样备齐。
李汐有些泄气了,问了去过的店铺都说没有辣椒。
几人去到花鸟市场,选了一些好养活的花花草草,鲜花在食肆中摆放恰当的话,会使人眼前一亮。
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