接下来的日子,董太太又来了好几次吃饭,她越来越满意苟东希,尤其是带朋友来那次,口味好就算了,还创新连连,身边的朋友也都是见过世面的人,私底下也跟她夸赞苟东希的厨艺。
第一次见到苟东希的时候就觉得这只是个矮小精瘦的男人,长得还行,但是没想到做人方面不输佘总,每次听到苟东希说着带着技巧其实是恭维的话,总觉得心里那块觉得很舒畅
自此,苟东希用自己在厨艺方面的实力打通了在董太太那边的路子,可以这么说,在这里,搞定了业主,其他也没啥好担心的了。
虽然如此,但和佘总也是关系也更加紧密了,大家都觉得这两人是一个阵营的,可是慢慢地佘总发现不是那么回事了,苟东希虽然还和他出去吃饭喝酒,工作上有商有量。
但是有些事上面苟东希也开始强硬了起来~
比如有一次董太太想在行政酒廊接待朋友,佘总的意思是让苟东希在厨房做菜,保证出品,他来做餐厅服务,但是苟东希的意思是他要在菜都上完后去打招呼,佘总明白苟东希的想法,厨师不是服务行业的卑微者,尤其是一位大厨,他不想隐藏在人后,苟东希只是想通过一些方式让他的努力得到认可,才能最终获得更高的身份。
但是佘总愿意吗?作为一个上位者,继续往更高处走是必须的,但是也要同时提防下面的人快追上自己。
职位的高低并不影响他们成为好用的人。
他拒绝了苟东希。
就在董太太和朋友都入座后,凉菜都上完了,眼看快吃完了,第一道热菜还没有端上来,佘总赶紧出去外面的备餐间看,苟东西一个人和一个小弟在,小弟就站在旁边擦擦干净无暇的盘子,苟东希拿着镊子一点一点地装饰每道菜,再看看,才装了第二盘,佘总有点急:“怎么回事,就你一个人,里面凉菜都快吃完了~”
“佘总,你别急,这是我的招牌拿手菜,上次董太太夸奖了很多,说希望每次都能吃到,还要带点创新,她今天接待客人,我得做仔细点~下面小弟哪里懂啊~”
苟东希一边弯着腰装饰每道菜一边回复佘总,但是大家都听得出来,语气里是云淡风轻的松弛。
佘总挥挥手让小弟出去,小弟看了一样苟东希,苟东希还是低着头摆弄每道菜。
小弟没有动。
“你先出去”
,佘总有点心烦气躁,小弟感觉到气氛不对还是出去了。
“你想怎么样?”
佘总问道,“不是说了今晚是董太太的重要接待吗?你以为上菜慢了,回头你就没事。”
“我在帮董太太做重要接待的菜,可是餐饮没有把控好上菜速度,也没有及时通知后厨~我现在也是赶时间。”
苟东希回复了一句。
“即使被骂,董太太也不会让我走人,这个你也心知肚明,过后我也不会为难你,但是如果今天董太太不满意接待的流程,你觉得下一次还会不会再找你做菜?她觉得是我没有把控好节奏,还是你没有提前准备好?不要忘了,我接待她已经快两年了,从来没出过问题”
佘总没有生气,只是理性地分析了一下~
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