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第95章（第3页）

即使是身怀暗劲修为、号称一直喝的何雨柱在喝酒比拼上，竟然差点败给了美女专家茵芙纱。

看着旁边沉沉入睡的茵芙纱，何雨柱忍不住对她的酒量表示欣赏——毛熊国人果真是名副其实酒量强大的民族！

伊万主动问起了龙国的美食和烹饪技巧：“亲爱的何雨柱，能否为我们讲解一下这回锅肉的做法？”

在刚刚品尝回锅肉后，他的心中还回荡着美味无穷的味道。

何雨柱边向大领导敬酒边解释：“回锅肉顾名思义，回锅两个字就是要烧两次。

首先取优质去毛洗净的五花肉，投入热锅烹制。

"

“然后加入了大葱、生姜、大蒜，料酒和少许食盐，进行去腥提味，煮至冒血沫，用冷水浸润片刻，确保其紧实。”

“然后将五花肉取出切成大小适中、肥瘦相间的薄片，第一遍下锅完成。

"

“接着烧热锅子，爆炒豆瓣酱炒出红油，加入切好的五花肉、蒜苗和辣椒等调料一同煸炒，完成了第二次烹饪，回锅肉的制作就好了！”

何雨柱一说完，现场的掌声雷动，毛熊国专家们都是一脸钦佩的样子。

他们虽然对龙国烹饪的专业术语不理解，但仍将其视为一段美食奇谈。

因为他们眼前的正是能创造令人惊叹的美食的大厨何雨柱。

听了制作回锅肉繁复的过程后，伊万感慨起来：“每一种美食的诞生都源于精细的制作，像我们钢材冶炼的技术，只有严谨细致的钻研，才能产生质变的突破！

我想这就是匠人精神吧！

"

听到伊万此番话语，大领导鼓掌赞同：“说得好，这就是匠人精神！

"

随着大家觥筹交错间轧钢厂的宴席结束了，杨厂长带着毛熊国的专家团队去休息了。

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