原本紧闭的蚕也分开,从软乎到脆硬,炸的可谓是金黄酥脆。
因炸好的外形向外翻开,形似兰花,才有兰花这个称号。
刚炸好时就吃,兰花还没有什么味道,只是咬下去有很脆的声响。
还得给它撒把粉,一点花椒一些盐还有旁的拌起来,全放到炸好的盆里,握住盆子两边将粉给抖抖均匀。
咸香可口,连皮都能嚼着咽下去,更别提蚕的那股脆劲了。
方母拿个大罐子来,里面放一张油纸,从罐口伸出一大截来。
这样等会儿兰花倒下去,再给用油纸包紧,罐口拧上,免得受潮,白费这么多油泡出来的。
她忙活完,还想叫阿夏过来尝尝的,扭头一,人缩在椅子上睡着了。
“这孩子,”
方母走过去,拍拍阿夏的肩膀,“困了就上楼去睡。”
阿夏迷迷糊糊起身,她觉得真有点累,刚坐下到凳子上没多久就犯困,头一匝一匝往下点。
她说了一句,“那阿娘我先上去睡会儿,晚点吃饭你叫我。”
回到屋子里,只脱了外面的衣裳就躺到床上,头蒙在被子里,睡到半晌只觉得头痛,浑身乏力,眼皮都睁不开。
她感觉哪哪都不舒服,背上冒出不少汗,迷迷糊糊听见她娘在叫她,也没有办法应声。
外头的方母本来是过来喊她下楼吃饭的,没成想没人应她,索性歇了声,见门没关上,推了门进去。
走到她床边,见阿夏脸色潮红,额头上的碎发都叫汗打成一绺绺的,贴在上头。
方母被唬了一跳,手赶紧摸上去,还不算太烫。
松口气赶紧下楼让太婆过来瞧瞧,做接生婆的,也是有点皮毛医术在身上的。
大家连饭也不吃了,都过来瞧瞧。
方父几个进去也是添乱,就站在门外等。
太婆一阿夏的脸,又摸摸她的手掌心,也放下心来,“就是冻着了,发点热汗,大福你跑一趟去外头医馆买罐汤药来。”
方父应得很快,赶紧跑出去,方觉跟在他后头一道出去。
方母和太婆就给阿夏擦擦身子,等天黑以后,汤药煎好给阿夏灌下去。
她本来就吃不得苦,差点没全吐出来,不过喝下之后,没过两个时辰,人就能睁开眼睛。
方母她醒了,是气也不是,不气也不是,对她这场病是心知肚明,但也没在这关节上数落她。
而是坐到床边拿巾子给她擦把脸,问道:“肚子饿不饿,有什么想吃的”
阿夏还没清醒,嘴巴里又全是苦味,躺在那里摇摇头,她迷迷糊糊又睡了过去,一觉睡到晌午边上,让方母连事情都做不好,时不时上来一眼。
也不知道来了几次,见她终于清醒了,摸着额头也不烫手,面上也有了点欢喜,忙问,“睡了这般久,总饿了吧,想吃什么阿娘给你做。”
阿夏身子不舒服时就很不愿意说话,抱着她娘的胳膊,什么也不想吃。
头好受点后,才哼哼唧唧地道:“我想吃太婆炒的红糖姜肉,要放很多红糖的。”
她以前小时候也经常生病,不过不是什么大病,基本就是些小病,吃点汤药也就好了。
但以前的她可比现在要讨厌苦药得多,喝完就趴在那里干呕,吃蜜饯或是旁的糖压住都没有用,连饭都吃不下。
她太婆就会给她炒红糖姜肉,拿些老姜剁得特别特别碎,跟米粒似的。
里头还会放上剁好的肉碎,不能太小了,肉先下去煸炒,再放姜炒出姜味,红糖撒一大把,盖住那种姜辣味。
吃起来甜却又不腻味,姜是甜的,肉末也是甜的,甜味自然,又开胃。
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