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第48章 因材施教（第1页）

“陈叔，还是我来解决吧。”

就在陈掌柜琢磨着怎么办的时候，沐浴完毕的姜念走出了房门。

不能怪这些面点师们，虽然她们做起工艺繁复的荷花酥来已经是得心应手。

但这醒狮酥光是叠酥皮便要叠两百多层，稍有差错就会功亏一篑，难度跟荷花酥比起来根本是地狱级别。

也是姜念想差了，经过上次的炒菜的经历，他以为这次也能够一对多人的教导。

根本没考虑到醒狮酥的精细程度，可不是炒菜这种大开大合的做法能比的。

当初他自己学习的时候有专业人员一对一的指导，还有许多现代器械辅助。

做起来虽然花费了许多时间，但却一步一步的走向正轨。

现在叫他一个非专业出身的半吊子，再去一一教会这许多人，根本分身乏术，行不通。

心急吃不了热豆腐，还得慢慢来。

“金花，挑两个心思最细，手最巧的人出来。”

金花闻言拉了两位三十出头的面点师走出了队列。

“这三人留在小院，其他人不必在此了，各干各的去吧。”

姜念看了这两人一眼，确实是三日来做的比较好的人，开口让其他人离开小院。

反正飞云客栈只要有一个人会做就行，不需要这么多人都学会。

“啊？她们可都参与了这几日糕点的制作，若是现在就出去泄密了怎么办？”

陈掌柜倒是连忙出声阻止。

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