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第74章 全鱼宴与美食家小枫（第2页）

而之所以刺梭鱼和野蛮鲈鱼要论“块”

而不是“条”

……就得问身为捕鱼达人的巨钳蟹了。

“干得不错嘛……”

王耀清点着三只宝可梦的收获。

应该是遇到了刺梭鱼和野蛮鲈鱼正在捕食弱丁鱼的场面，毕竟这俩家伙也是食肉的鱼类。

“哇……居然是野蛮鲈鱼！”

小枫惊喜地看着网兜里被噶成两段的蓝条纹野蛮鲈鱼。

“这可是过年节的时候、才能在饭桌上看到的好东西！”

“你吃过？”

王耀还是第一次捉到野蛮鲈鱼和刺梭鱼、此前只在商店的冷藏货架上看过分切好的鱼排。

就是价格有点贵……所以王耀犹豫了许久都没舍得买。

“对啊……而且巨钳蟹它们抓到的这条是蓝条纹的野蛮鲈鱼、它的肉滋味清淡，比较适合用作清蒸或者煲汤。

“……如果是红条纹野蛮鲈鱼的话、鱼肉的脂肪含量高，更适合直接煎或者烤——如果配合超辣的辣茄蘸料就更完美了！”

小枫回忆着野蛮鲈鱼的滋味、不由得擦了擦嘴角的口水。

身为沿海城市长大的居民、又有一个爱逛鱼类市场的老爸……小枫在这方面还是很有权威的。

虽说厨艺方面没有建树、但美食品鉴这块还是能拿得出手。

“那就按你说的来做……”

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