长海市没有吃腌笃鲜的习惯，哪家馆子能比自己做得更好，让女儿非要去尝试的呢？
半个多小时后，蔡思雨终于将车停在了云间客小饭馆门口。
然后她先下车，绕到后备箱去拿出轮椅，又将妈妈扶了下来，让她坐在轮椅上后，才推着轮椅进了云间客。
秀英一见她推着轮椅过来，连忙叫上淑芬，将两边的玻璃门一起拉开，方便轮椅出入。
蔡思雨推着轮椅走进饭馆，对她们轻声道了下谢，心里觉得暖洋洋的。
细节见人品，很多事都是以小见大，蔡思雨觉得，这家饭馆的服务员都这么热心温柔，想必味道也不会离谱到哪里去的吧，对那些评价的信任和期待也又多了好几分。
蔡思雨和纪佳玲在桌前坐下后，秀英便将菜单递了过去，柔声道：“这是本店的菜单，两位想点些什么？”
纪佳玲到了店里，心里对这儿的期待又锐减了好几分。
她在长海市待了这么多年，就没吃到过一道正宗的腌笃鲜，别说腌笃鲜了，就是其他的沪菜也是没几个能做正宗的。
那些大酒楼尚且如此，这家小饭馆看上去那么小，那么普通，空气中还飘满了其他菜传来的麻辣味儿，又怎么可能会做什么正宗的腌笃鲜呢？
然而，任凭纪佳玲怎么给女儿递去迷惑的眼色，蔡思雨就是八风不动地坐在那儿看菜单。
一会儿过去，蔡思雨看完菜单之后，便对候在一旁的秀英说：“给我来一份腌笃鲜，一份锅巴肉片，再来一份清炒时蔬吧，谢谢。”
她点的全都是些比较清淡的，感觉会比较符合母亲口味的菜。
秀英微笑道：“好的，您稍等。”
秀英刚走，纪佳玲见此刻木已成舟，这事儿是没得逆转了，叹了口气：“哎，希望味道能好吧，不然就是纯粹在外头浪费钱了。”
蔡思雨胸有成竹的说：“哎呀妈，你就信我一次嘛，这家真的可以，我在网上看了半天评价，都说味道好。”
纪佳玲听了，又叹了口气，暗自嘀咕道：“网上的人说什么就信什么啊，那些人吃过腌笃鲜吗，就说这家的正宗……”
本来，蔡思雨对云间客小饭馆还是挺有信心的，因为云间客不仅在某众点评上口碑不错，在x音上也小有名气。
她刚刚一搜索，x音上就跳出好多云间客的小视频，里头拍的那些菜看着实在馋人，特别是那个锅巴肉片，上桌浇汁时滋啦滋啦的响声，听得人心里痒痒，因此，刚刚她点完腌笃鲜，就毫不犹豫的点了锅巴肉片。
只是，现在被亲妈这么一通质疑，蔡思雨的心里也打起了鼓。
一方面是她觉得她妈的担忧也是有着道理的，再一方面出去她觉得她妈对于腌笃鲜这个菜，实在是太挑剔了。
蔡思雨还记得，有一年妈妈做了腌笃鲜，她分明已经觉得味道已经很棒了，但妈妈吃了一口，就皱起了眉头，说是今年的雷笋不行，不如往年的鲜嫩，后面一问才知道，朋友今年寄过来的不是头茬的，而是后面上市的，因此味道少了几分。
蔡思雨当时就惊讶得不行，这么一点细微的区别，妈妈都能吃出来，这是什么舌头啊？这些细微的区别她可都是觉察不出来的。
现在，蔡思雨见妈妈这么不信任云间客，心中就更加地紧张了。
万一等会腌笃鲜端上来不合妈妈的意，她肯定会被念到死的吧。
秀英刚从厨房里出来，蔡思雨就睁大了眼睛，紧盯着她手上的菜，内心默默地祈祷着菜的味道能够好一点。
秀英将锅巴肉片放在桌上，端起了旁边那碗汤汁莹红的菜，全部淋在了炸得金黄焦香的锅巴上，顿时，一阵滋啦滋啦的声音便响了起来，蔡思雨看着她的动作，忍不住惊叹了一声。
纪佳玲也不禁朝着那边多看了几眼。
蔡思雨：“哇，这个锅巴肉片，真的跟我在x音上看过的一样哎！”
秀英笑道：“锅巴肉片趁热吃口感最好，两位请慢用。”
蔡思雨拿着手机，对着锅巴肉片拍来拍去，却看得纪佳玲十分迷惑。
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