随后,他用另一个碗在水缸中舀了一些水,并且加了一些粗盐。
用筷子搅拌了一会儿,让粗盐完全融化以后,便将盐水倒入装有鸡血的碗中。
过一段时间,这碗鸡血就会凝固起来!
到时候,这鸡血便可以做菜吃!
接下来,他便开始清理大公鸡!
前世,他什么事情都做过!
清理大公鸡,对他来说,自然不是什么难事!
他十分麻利地将大公鸡清理干净!
并且将大公鸡剁成了鸡块,然后又清洗一遍!
由于他家的灶台有两口锅。
所以,他在另一口锅下的灶肚中起火,准备用这口锅炒菜。
他家里只有三种调味料:
油、盐、酱油!
眼下他只能用这三种调味料,勉强做一盘红烧鸡了!
等锅中的水烧掉以后,他便往锅里倒油!
等油烧热以后,他将洗干净的鸡块、鸡心、鸡肝、鸡腰、鸡珍、鸡肠,一股脑全都倒入锅中!
嗤……
他拿起锅铲,便开始翻炒了起来。
前世,他曾经做过一段时间的厨师,厨艺还不错!
只可惜他现在没有足够的调味料!
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