“以前穷,没有尝过北京烤鸭。”
我对乐瑶回答道。
乐瑶又问:“你喜欢哪种酱料?有香辣酱,有甜面酱。”
“最近喉咙有点上火,给我来个甜面酱吧。”
听到我的回答,乐瑶便用手上那两根青丝条,伸到甜面酱料碟子里,搅了下,粘上些许酱,再抹在左手的面饼上。
连带着青丝条也放下,接着从盛装好的烤鸭盘上,拿起一块鸭肉,还有一块肉皮,一起也放在面饼上。
然后从味料碟子里,拿了些许大葱,一丢丢白糖,再加到面饼上,最后把整张面饼卷起来。
“昭阳,张开嘴巴。”
“我自己来吧?”
“听话,啊。”
乐瑶微笑着,示意我张开嘴巴,我拗不过她,只好照做。
她便将早已卷好的烤鸭放进我嘴里。
我慢慢咀嚼起来。
“怎么样?”
乐瑶问道。
“鸭皮非常酥脆,入口即化,肉质肥而不腻,令人食欲大增。
葱的辛辣味和黄瓜的清爽感与烤鸭的味道相互搭配,形成了独特的风味。”
看我吃完后,还舔了下嘴唇,乐瑶非常满意地笑了笑,又快速地给卷起另外一个,送进我嘴里。
“你不吃吗?”
“我先看着你吃,等你吃饱了我再吃。”
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