“此味略甘、略咸、略鲜、略涩、略腥,五味俱全,然则望之色亮,质硬而粉”
,良医正手里拿着一枚虾皮丸子又搓又捏,皱着眉头说道:
“臣见过无数药材,却从未有一种是这种味道和口感的。
此物非草非木、非禽非兽、非金非石,实在是罕见。”
良医正所说的甜味,是虾皮的有效成分--羟基磷酸钙当中,羟基的味道;咸鲜自不必说,海产品大都如此;至于涩味,是虾皮中残留的少量氯化镁和卤族元素造成,毕竟是海里捞出来的东西,多多少少都沾点这个味儿。
至于腥味嘛……
“淦!”
陈逸暗骂道:“买的时候,那老板还说是刚进的货,这包虾皮肯定是放得太久了!
回头找他算账去!”
虾皮放太久,是有点腥味,但是只要没有变质腐坏,正常人的鼻子一般是闻不出来的,平时抓一小把炖个汤、做个虾皮冬瓜、虾皮蒸蛋之类的菜肴也尝不出来。
当然现在煮熟了,吃下去也不会有什么健康问题。
前提是别像这位良医正一样,有着狗一般灵敏的嗅觉。
“那这定是海中奇物了!”
荆王老怀大悦。
这位王爷算是相当的善解人意,而且他也一直很尊敬李时珍,所以才没有让对方把这个龙宫里捞到的宝贝单独献出来,只是拿起一枚左看右看,赞叹之语不绝于耳。
此时高福伦的脸色不大好。
之前他一门心思,想将城郊麒麟山回龙观的“仙人道长”
引荐给王爷认识。
那道长会炼丹之法,正好拿来投其所好。
但之前被李时珍当众驳斥为歪门邪道,双方已然产生了不小的嫌隙。
再加上那那玉乾真人如今简直就成了陈逸的狗腿子,二人又把仙丹给炼了出来,以后想迎合上意、讨荆王千岁的欢心,就更难了。
“千岁爷”
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