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第十一章 抽中火锅底料（第4页）

听见这话，福伯更加疑惑了。

但见秦怀玉没有细说的意思，他虽心中有些疑惑，却没有继续追问。

紧接着，秦怀玉又了解了一番。

庄园之中，还真是应有尽有，大唐现有的蔬菜，基本上都种了。

同时还养了牛羊。

不过羊可以吃，牛却不能随便吃。

这是众所周知的道理。

牛在如今还是重要生产资料。

地位甚至对比为人。

若是擅杀耕牛，那可是犯法的，老李下的禁令，岂能轻易违背？

并且秦家庄耕地众多，也确实需要耕牛帮助，没有这些耕牛犁地，佃户全累死也种不了多少，人力终究比不了牛。

除了牛羊之外，秦怀玉还看见了猪。

不过现如今的猪，因为养殖方式的问题，没有进行阉割，膻骚味特别重。

实际上，这种肉如今被称为贱肉。

除了实在穷得吃不起羊肉的，基本上不会有人去吃猪肉，味道不好不说，还把自己档次拉低了，说不定还会被人嘲讽。

不过如此种种，在秦怀玉看来却不算什么。

羊肉可吃，牛肉可吃，怎么猪肉就不可吃了，后世许多名菜都是猪肉。

至于味道啥的，下狠料不就好了。

当然，秦怀玉现在是没心情管这猪肉了，反正吃火锅也用不上猪肉。

羊肉倒是简单，可直接令人宰杀。

然后在细细切分好。

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