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第23章 吃油渣(第2页)

看着风风火火跑开的孙儿,吴氏不禁摇头失笑。

让孩子们高兴了一场,接下来自是要做吃食。

陶锅用来熬大骨汤,铁锅用来熬猪板油。

随着锅中温度的上升,锅中的板油开始滋滋作响,香味也瞬间窜到几个孩子的鼻中。

宋芷一边炼着油,一边挥赶着凑到锅灶旁的几个孩子,“站远些,莫要溅到脸上。”

孩子们稍稍退了几步后,又挪吧,挪吧挪到了灶台前,伸长着脖子巴巴的瞧着。

宋芷见状,心里既酸涩又好笑。

不过是一块猪油渣,却也是孩子们轻易吃不到的美食。

她重新拿起长勺,继续专注地炼着油。

随着温度的持续升高,锅中的板油渐渐变得金黄透明,一股更加浓郁的香味弥漫在整个厨房,让人垂涎欲滴。

“阿姊,这油渣好香啊!”

宋成忍不住将手放进了嘴里,满脸期盼的道。

“再等一会儿就好,到时候阿姊用糖给你们拌猪油渣吃。”

说着,她小心翼翼地用铲子将炼好的油渣捞出,留下清澈透亮的猪油。

宋芷端着冒尖的油渣,叮嘱道,“你们久不吃荤腥,不能吃太多,听到了没?”

孩子们点头如捣蒜。

见他们肯听话,宋芷这才将碗放在了小食桌上,又回身取了一些今日刚买的糖撒了些上去,拌了拌后,说,“吃吧。”

孩子们一听这话,根本顾不得烫,伸手将沾满了糖粒的油渣往嘴巴里送。

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