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011 炒茶(第3页)

……

董淑贞没有料到,茶坊的老伙计们,对夫君弄出来的这种炒茶,竟是如此推崇!

听着老伙计们恭维的话,董淑贞挽着夫君的手,小鸟依人,面带笑容,感觉与有荣焉。

夏舞眼珠乱转,不知道在打着什么主意。

而秋雯又有了新发现,这茶水配糕点,当真是绝配啊!

只有祝修远注意到,他那大姨子董淑玉的贴身丫鬟,春雪。

从茶叶罐中取了一点,用干净的手帕裹住了,然后匆匆而去。

……

茶庄后堂。

董漱玉坐姿优雅。

她手里拿着书卷,不过她的注意力并不在书卷上。

而是在一旁鼓捣火炉、水壶、一大一小两只碗的春雪身上。

书案前的冬梅也停下了笔,好奇的盯着春雪。

她听说这套动作叫做“泡茶”

,而不叫做“煮茶”

在她看来,茶不都是用来煮的么?

所以这强烈的引起了她的好奇心。

“弄好了?”

董漱玉见春雪将一小撮“炒制的茶树嫩芽”

放入小碗,再从火炉上提起烧开的水壶,往小碗中注入开水,最后用大碗盖住小碗。

完了之后,春雪就站在一旁不动了。

董漱玉错愕,这也太简单了吧!

要知道,煮一鼎的茶粥,可比这个要复杂多了。

所以董漱玉有此一问。

“小姐,这就可以了,等一段时间后即可饮用。”

春雪笑道。

“哦。”

董漱玉点头,不置可否。

等待的间隙,她从春雪处拿过那方手帕,展开,仔细观察这些被铁锅炒得一捏就碎的“茶树嫩芽”

嗯,的确跟常见的茶饼完全不一样,因为茶饼硬得要死……

她琼鼻凑近,一嗅之下,秀眉猛的紧皱。

一双妙目瞪圆,盯着这“炒制的茶树嫩芽”

,沉思一会儿,两眼忽然放光。

她疲态尽去,精神一震,脑袋抬起,盯着那只茶碗,神色极为认真!

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