崇孝接过勺子,在锅里加了油盐,依次放入药料、葱姜和肉丝,就炒了起来,浓浓的香气瞬间弥漫了整个厨房。
崇高和照怀一起进门的时候,大黄狗摇着尾巴热烈欢迎。
照怀一进院就闻到扑鼻的香气,以为是德福掌勺,笑着嚷嚷道:“德福哥,菜炒得好香啊,一闻味就感觉饿得不行了。”
“你们来得正好,赶快去收拾桌子,温酒去吧!”
崇孝笑道。
照怀这才看清炒菜的不是德福,而是崇孝,又笑道:“哎呀,原来是‘二焗匠’啊!”
“什么‘二焗匠’?明明是‘大焗匠’嘛!
咱老河湾若论炒菜手艺,非咱崇孝哥莫属。”
彩云一边烧火,一边夸崇孝,又对照怀说,“三老歪,你要是真饿了,就去吃两个凉蒸馍垫垫吧!”
“凉蒸馍不好吃,要吃就吃你的热蒸馍。”
照怀笑道。
崇高也笑着说:“有蒸馍吃就不错了,你还挑三拣四。”
“哼,嫂子这是想用蒸馍给我垫了底,这么多好吃的菜就留着明天她跟德福哥热一热再吃,我才不上她这个当呢!”
照怀笑着说。
彩云也笑骂道:“滚你的吧,狗嘴里吐不出象牙来,你爱吃不吃,好心当成驴肝肺。”
“照怀,你别耍嘴皮子了,赶快把盘子递给我。”
崇孝吩咐道。
照怀小心递了盘子。
崇孝盛好菜递给他。
照怀接过盘子闻了闻,说:“好香啊,我尝尝。”
“哎呀,你别用手捏啊!
少不了你吃的,快把这俩菜端到堂屋去。
崇高,你去端来火盆,扒点火去温酒吧!”
崇孝喊道。
崇高连忙端着火盆跑进厨房,扒了半盆木炭火去温酒了。
崇孝手脚麻利,没多大工夫,三个热菜就炒好了。
德福又拌了三个凉菜,正好三热三凉六个菜。
菜上完,酒也温好了。
四人围坐在一起,立刻推杯换盏喝了起来。
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