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第13章 师承系统不辣川菜（第4页）

要举例说明是吧？简单。

苏御臣张嘴就来，“既然刚刚说到不麻辣的川菜，那我现在就随便说几道顶级的吧。”

“雪花鸡淖，牡丹鱼片，灯影牛肉，喜鹊报喜，蝴蝶海参，百鸟营宝巢，百花豆腐，九色攒盒。”

随着他报的菜名越来越多，宋老爷子脸上的神色也越发震惊和激动。

【马德，是我孤陋寡闻了，苏神说的这些菜名，我竟然一道都没听说过。

】

【呃…这些都是不辣的川菜吗？听起来就感觉好高大上啊。

】

【有没有雕大的懂王出来翻译翻译？是真有这些菜，还是这家伙胡诌的？】

【你们看宋老爷子的表情就知道了，苏御臣应该不是胡诌的。

】

对于观众们的问题，好心的白无鱼直接替他们问了出来。

“不是，队长哥，你确定你不是胡诌的？”

“这么多菜名，我就只听说过一道，蝴蝶海参。”

“而且，我如果记得没错的话，蝴蝶海参应该是鲁菜吧？”

苏御臣还没说话，宋老爷子就主动解释起来。

“准确的说，鲁菜应该叫芙蓉蝴蝶海参。”

“不过苏小友说的没错，川菜里确实有蝴蝶海参这道顶级名菜。”

“鲁菜的芙蓉蝴蝶海参跟川菜的蝴蝶海参做法，完全是不一样的。”

“而且苏小友也并不是在胡诌，他所说的每一道菜，都是失传的传统川菜。”

宋老爷子深呼吸一口气，强行按耐住激动的心情。

“宋某有一本相当珍贵的传统川菜菜谱孤本，但上面只记载了菜品名，并没有做法。”

“而苏小友刚刚所说的菜名，菜谱上皆有记载。”

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