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第528章 饺子的由来(第1页)

自从戏园子开业,百姓就多了一个消遣的活动。

平日里侃大山,聊的都是最近戏园子又推出了什么新戏,城中什么地方又开了一个新戏园子。

如今唱戏的诸多姑娘中,谁是最大的角儿等等,很难再听到什么抨击冀州的言论。

秋去冬来,入冬以后,所有人都换上了厚厚的冬装。

眼看就要冬至了,韩湛忽然心血来潮,想去军营巡视一番。

但他没有想到,外面的气温很低,刚出府门来到街上,一股寒风吹来,他不禁打了一个哆嗦。

韩湛扭头对跟在身后的陈到和罗布:“再过几日,就是冬至,不知军中是准备喝羊肉汤,还是吃饺子?”

他之所以要这么问,是因为南北两地过冬至的习俗不同,有的是吃饺子,有的吃汤圆,有的则喝羊肉汤。

谁知陈到、罗布二人听到韩湛这么问,却是面面相觑,两人四目相对,都从对方的眼神中看出了疑惑。

见两人迟迟不说话,韩湛的心中不喜,他提高嗓门问道:“我问你们两人的话,你们怎么不搭理我?”

“回主公的话,”

陈到见韩湛面色不睦,连忙抱拳回答说:“羊肉汤,属下倒是经常喝。

可这饺子是何物,属下却从来不曾听说。”

陈到的答复,让韩湛暗吃一惊,他心中暗想:难道饺子和包子一样,还不曾问世吗?他在考虑如何向两人科普时,忽然想起饺子的明,貌似和张仲景有关,便吩咐罗布:“罗布,你去把张神医请到军营,本侯有事情要问他。”

“主公。”

罗布听到汉韩湛的吩咐,有些不解地问:“为何要召张神医去军营,莫非营中出现了疫病,需要小的把华神医一同叫上吗?”

“不用,只需要召张神医一人即可。”

韩湛说完此话后,催促罗布说:“还愣着作甚,还不前去寻张神医。”

韩湛在骑马前往军营的途中,脑子里在努力地回忆关于饺子明的经过:曾任长沙太守的张仲景,辞官回乡之时,正值严冬。

见到白河两岸的百姓面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。

便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”

,为百姓医治冻疮。

他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面粉包成耳朵样的“娇耳”

,煮熟后,分给求药人每人两只“娇耳”

,一大碗肉汤。

人们吃了“娇耳”

,喝了“祛寒汤”

,浑身暖和,两耳热,冻疮也渐渐好转。

后人学着“娇耳”

的样子,包成食物,也叫“饺子”

或“扁食”

一行人来到军营时,早就得到消息的赵云,顶盔掼甲带着一群部下在营门外迎接。

把韩湛接到了自己所在的营房之后,赵云好奇地问:“二弟,今日怎么想着前来军营视察,莫非有哪个诸侯蠢蠢欲动不成?”

“如今正是寒冬,就算有诸侯准备对我冀州不利,也需要等到开春才行。”

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