仲夏和苏纤凝当即就下楼去找客栈掌柜。
掌柜刚开始是拒绝的。
“厨房使用费十个大洋,使用的食材另外算钱。”
苏纤凝一副不差钱的样子。
掌柜瞬间换了个态度,满脸堆笑,还躬身引路:“两位小姐这边请,厨房在这边。”
真是有钱能使鬼推磨,仲夏跟在后面笑了笑。
掌柜把仲夏和苏纤凝带到客栈的厨房,跟厨房的掌厨说:“这两位小姐要自己做吃的,她们需要什么,尽管让她们拿,若是她们需要的东西找不到,你就帮忙找一下。”
掌厨瞅了仲夏和苏纤凝两眼,有些不情愿,厨房是他的地盘,从来都是他说了算,就算是掌柜也甚少对他指手画脚。
掌柜看掌厨脸色不对,走到他身边,在他耳边小声说:“这两位是贵客,你伺候好她们,我给你两块大洋。”
掌厨立马喜笑颜开:“好嘞,掌柜你放心,我肯定伺候好两位贵客,让她们满意。”
掌柜和掌厨之间的悄悄话,仲夏听得一清二楚,钱的魅力可真大,让她接连看到了人类的变脸速度能有多快。
嘱咐好掌厨,掌柜就离开了,仲夏则带着苏纤凝在厨房里看有什么食材。
厨房里看得见的有香菇、竹笋、猪肉、鱼肉和干豆腐等,问了一下掌厨,还有一些干货食材放在一个储物柜里,仲夏在储物柜里发现了干辣椒和豆豉等。
稍微思考了一下,仲夏就想好了做什么菜。
首先要做两个酱,香菇竹笋猪肉酱和风味豆豉辣椒酱,有这两个酱,拌面和拌饭都好吃,而且就算是再寡淡的饭菜,加了这两个酱,也会变得好吃很多。
然后就是做冷吃猪肉和冷吃豆干,这两个菜常温下放一两天也不会坏。
客栈的厨房挺大的,有三口炒菜的锅。
因为已经过了晚饭时间了,吃饭的客人不多,仲夏问了掌厨,她可以用其中的两口锅。
于是仲夏打算两口锅一起用,一口锅做酱,一口锅做冷吃菜。
仲夏让掌厨帮忙切香菇和竹笋丁,猪肉和豆干她自己来切。
备好了所有的食材,仲夏就开始起锅烧油,其中一口锅的火是掌厨帮忙烧的。
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