其实这些天他也在思索,有什么生意适合现在这个家庭,但是真正能够实现的真没有几个。
其一现在通用的做菜方式都是炖煮蒸一体,至于后世炒溜炸烹爆,煎塌贴焖烧,扒煮酥烩涮,蒸酿氽炖熬,焗烤熏煸腌和醉,拔丝蜜汁煨和糟,在他家几乎没有实现的条件。
第一没有铁锅。
第二没有油。
(倒是有一点,但是显然不够做菜使的)
单这两样就将他的武功废了大半。
不过也不是没有补救的办法。
后世美食千千万,他吃过的夜市,那更是数不胜数,想找一款适合自己家的生意那简直不要太容易。
不过也得满足几个条件。
其一:有一定的技术门槛不会被别人轻易仿制。
其二:制作简单,适合售卖。
其三:吸引顾客,量大实惠。
而且还得走精品路线,毕竟能剥削地主老财就不剥削劳苦大众,劳苦大众才值几个钱。
而分家时,家里分到的几百斤稻谷就是他实现计划的最主要组成部分,倒不是王清晨不想做别的,实在是家里除了这个就只有后山那一片竹林了。
没错,王清晨想做的就是——稻芽糖。
他也想做麦芽糖,可惜家里没有麦子,估计他娘也不会出钱给他购买。
不过麦芽和稻芽应该相差无几,大概也许能做出来吧!
王清晨此时也不敢打包票,但是箭在弦上不得不发啊!
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