饺子皮加了鸡蛋后,吃起来更爽滑劲道,饺子馅儿里加鸡蛋后,会更加嫩滑美味。
周月在前世当厨师时,做水饺一定要往里面加鸡蛋。
不过对于这些节省惯了的战士们来说,是不舍得往里面加鸡蛋的。
毕竟鸡蛋也是稀罕东西,一块大洋只能买100个鸡蛋,大家是舍不得的。
当他们拿着采买的东西,回到营地时,大家都赶着来帮忙。
有的人帮着洗菜,有的人帮着剁肉,有的人帮着擀面皮儿。
在遵义城里,调料铺里的品种也比较多,周月买了一些回来,这次饺子的味道肯定不差。
战士们把手在水里搓洗了好多遍,开始围在一起热热闹闹地包饺子。
“俺都不记得上次吃饺子是啥时候了!”
“可不是嘛!
我都快忘了饺子啥味儿了!”
“不知道俺爹娘今年在家会不会包饺子?”
一个年纪十六七岁的小战士,看着这些白胖胖的饺子,脸上带着傻乎乎的笑。
“要是能天天吃饺子就好了!”
包饺子的战士们,听到这话都笑了起来。
周月的心里却酸酸的,在现代别说饺子了,再美味的佳肴,大家也都是司空见惯。
可对于这些战士们来说,想吃一顿饺子却是十分不易。
这次周月采买的食材很多,所以包出来的饺子数量也特别多。
三口大铁锅一次都煮不下,每个人至少能吃到二三十个,又白又胖的大饺子。
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