在投资司耽误的时间有点长,等李毅从展委出来之后,已经快要中午了。
本来他还打算忙完展委的事情后,顺便再去一趟大陆分公司以及星光电子公司,现在看来只能作罢了。
好在距离他前往东北还有一个星期的时间,倒也不着急。
驱车回到家,一进门李毅就看到姜雪正在客厅看书,却不见其他人。
“咦,咋就你一个人在家呢,其他人呢?”
听到李毅的声音,姜雪当即放下手中的课本儿,而后说道:“孩子们都在西厢房听故事,娘和杨苗则是在厨房做饭”
话音未落,就听李毅再次问道:“啥饭了,我咋好像闻到了莜面味儿?”
“呵呵,你的鼻子倒是挺灵的,确实是莜面大烩菜,知道你不爱吃莜面,娘给你焖了大米饭!”
姜雪笑着说道。
闻到莜面大烩菜的香味儿,李毅的喉咙不由的吞了吞口水,随即说道:“那啥今天我也想吃莜面!”
姜雪先是一愣,随即笑着说道:“这是太阳从西边出来了,你也要吃莜面?”
“咋了,不行吗?”
“呵呵,我可是听娜姐说过,你小时候一听说吃莜面就要哭一鼻子,现在是咋了?”
姜雪笑着说道。
“那不是小时候吗,现在长大了,口味自然会变嘛!”
李毅道。
莜面这种食物南方的朋友可能不太了解,就算是见过,那也是通过大名鼎鼎的“西贝莜面村”
。
莜面其实是用莜麦子磨成的面粉,吃法有莜面鱼鱼、莜面窝窝、莜面东东、下鱼子、山药鱼等等,是塞北省农村最常见的主食之一,其在餐桌上的比例远高于白面和大米。
之所以有这么高的比例,主要是因为莜面的一个优点——扛饿。
同样一顿饭,吃白面馒头和米饭,最多可以扛半天,但吃莜面的话至少能多扛几个小时。
不过莜面的口感并不像小麦、大米那么细腻,粗糙中带着一丝涩感,很多人吃不惯这种主食。
不同于“西贝莜面村”
改良过的剥皮莜面,村里人吃的莜面又黑又糙,吃起来有些拉嗓子,再加上没有那么丰富的沾料,口感绝对谈不上好吃。
所以李毅虽然是吃着莜面长大的,但他其实并不喜欢吃莜面。
但可能是大半年都没有吃到莜面了,闻到莜面味儿后,李毅竟然有点想吃了。
“是不是闻到了妈妈的味道,所以口味才变了?”
姜雪笑着说道。
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