说不上哪里特别,但有个水煮黄瓜、水煮茄子、水煮卷心菜的时候,胃口总是很不错。
但他没想过还能混着煮。
“放了油可以一起炒,没放油怎么就不能水煮了”
苍玥不是很理解自家龙的脑子。
龙傲天悔恨交加。
前日阿水说水煮卷心菜和水煮黄瓜都喜欢,他怎么回答的一顿煮两个菜的话比较费时间,只能换着来了。
嗷嗷嗷他在阿水那里又丢脸了。
阿水要是觉得他撒谎怎么办
阿水要是没觉得他撒谎,觉得他笨怎么办
难受,阿水如果觉得他笨,肯定就不喜欢他,不愿意和他睡觉生崽了火龙长老只是眨眼间,浑身都缠绕着一种名为悲春伤秋的气场。
直到灌溉完了大白菜的水龙长老溜达过来,尾巴翘起敲了敲龙傲天“阿火,昨天你用小锅炒的卷心菜真好吃,今天下午咱们吃什么呀”
午饭还没吃,龙淼淼已经在惦记下午的了。
厨艺是要练习的,龙傲天为此专门找金龙做了个锅口只有一米多的炒锅,每日下午空了的时候,便会用小锅做些苍玥教过的菜。
一次消耗不过一条黄瓜或者一棵大白菜什么的,便是失败了损耗也不大,若是成功了十有进了水龙长老的肚子。
被心上龙眼巴巴的看着,火龙长老瞬间就鲜活了,笑着回答道“少主今天要做好几个新菜呢,下午我挑一个学,做得好咱俩一起吃。”
阿水高兴了还会亲自喂他呢,想想就开心得想要飞起来喷个火烧个山。
看着苍玥这边先用虾肉,龙烁他们便放下别的肉,先一起将剩下的虾肉里的九幽之气和血丝给梳理出来。
是以苍玥也不用等,顺手就将所有的虾肉都切成了细碎的丁,然后又抓了一把豇豆过来,依旧是切成了丁。
很快,苍玥吩咐的香菇、黄瓜、茄子、白萝卜和辣椒等也都切好成丁了,让大家将这些菜全都放到碗里端到第二个灶台边,叫了只红狐过来烧火。
龙傲天还等着学新菜呢,哪能放过这近距离观摩的机会,当即就让那只红狐过去煮黄瓜,自己跑来给苍玥烧火了。
另外想跟着学菜也还有好几头龙和好几只灵狐,苍玥也不说什么,只让他们都别靠太近了,挡了她的路。
至于其他闲着的龙和灵狐,苍玥便吩咐他们先将剩下的白萝卜、黄瓜、辣椒、卷心菜都切成丝。
因以前也有过切肉丝,比照着来做便是,反正头两次做得没那么好看也无妨。
吩咐龙傲天在灶台下放了小火,油放下去温热到六层,便将切成丁的虾肉倒入锅中,煸炒到色泽变得微红。
这时再将切成丁的香菇、黄瓜、白萝卜三样倒入锅中,与虾肉一起煸炒片刻,最后将茄子丁、青椒丁倒入其中,一起炒熟了,便停了火盛出来装在小锅里。
这流程并不复杂,复杂的是各种蔬菜丁和虾肉丁看得眼花,龙傲天便问起这些菜下锅的先后顺序有什么讲究,以免自己以后做错了。
这也是其他学菜的龙和灵狐想知道的。
苍玥引水来洗了锅,回答道“没什么特别的讲究,肉先放是为了出香味儿,其他的菜不容易熟的先放,容易熟的就后放。”
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