张之夏原本疲惫了一天的心情,这会也被她这欢乐气氛渲染到了,笑着点点她的鼻尖,“行,今天吃烤鱼!”
说干就干,她当即就在院里洗了洗手,去了厨房。
现在小吃店的厨房,菜品肉类都十分丰富,几乎是要什么有什么。
很快就在角落的水桶里找到了鱼,逮了两条出来交给了李风,让他杀鱼。
但一个偌大的面包窖,就单烤两只鱼实在是太浪费了,她又四处扫了一圈选定两只鸡,这烤鸡可是最好吃了。
王芳每天下午送来的鸡全都杀好的,这鸡只需要腌一下就成了,她把盐、料酒、花椒粉、海椒粉、胡椒粉、五香粉拌匀后,均匀的涂抹在鸡身上,又往鸡肚里塞了不少香料。
放在一旁静待腌制入味,这些做好后,李风鱼也杀好了,腌鱼很简单,只需要盐和葱姜蒜料酒抹匀就行。
这腌制入味也是需要点时间的,但面包窖已经烧好了,于是她决定先烤一些简单易熟的小点心,桃酥。
她舀了一瓢低筋面粉,倒入少许泡打粉拌匀后,又在柜子里拿了几个鸡蛋出来,将蛋清撇出来,留蛋黄和猪油、糖粉一块搅拌均匀。
将之前调好的面粉倒进油糊里揉成面团,稍微醒发一会后,分成大小相同的小剂子,先是揉圆,然后用掌心按扁,中间多按几下,按出裂纹。
撒上黑芝麻后,就可以准备烤了,见安安康康在一旁眼巴巴的望着。
她又快速的活了一团面,也让他们都参与了进来,手把手的教他们,做了些形状可可爱爱奇奇怪怪的小饼干,然后才一块放进面包窖里烤。
因为这面包窖是头一次使用,烤的时候所有人都在一块等,包括张之夏。
放进去没多大会,一股焦香的点心味就散发了出来,跟之前在平底锅里闷的点心味不一样,比那个要香的多。
所有人都在看着表,时间一到,张之夏就迫不及待的要端出来。
结果刚伸手就被李风按住了,他道:“我来吧,这会很烫。”
张之夏没勉强,美滋滋的点头。
李风一掀开盖子,浓烈的香气顿时在院里四处散开,桃酥饼干刚一出炉,张之夏就眼尖手快的把,刚才腌好的烤鸡烤鱼全都放了进去。
所有人看着烤盘里,个个金黄,色泽漂亮桃酥和小饼干,都看呆了。
何永梅还是有点不敢相信,“这面包窖竟然这么好用,也太简单了吧,直接放里面就成了,这颜色也太好看了。”
张之夏笑道:“那当然,要不前一阵我成天念叨着做面包窖呢,咱们快进屋尝尝吧,这味道可馋死我了。”
进屋后,张宏丰拿起一块桃酥吃了起来,酥脆香甜可口,一口掉渣,喷香喷香的,闭上眼睛享受道:“真好吃,比供销社和百货大楼卖的要好吃一万倍!”
何永梅:“肯定要比那好吃了,咱这可是新鲜出炉的,还冒着热乎气呢。”
一时间所有人都在抢着吃。
安安趴在桌上,费劲从盘子里挑出一块自己做的饼干,递给张之夏,甜甜道:“妈妈,我做的,给你吃~”
张之夏亲了她一大口,“真乖。”
康康见状也不甘落后,找出自己做的,递给她,把张之夏乐坏了。
张之夏痛快的吃了一块后,见李风还是不紧不慢的吃着,忙着从桌上抢了两个递给他,“快吃,一会就没了。”
李风含笑点头,“好。”
没一会,满满一箩筐的小饼干和桃酥,就被人分着吃完了。
何永梅则是不错过任何一个能赚钱的机会,兴致冲冲的领着何叶去厨房,打算今天晚上加班加点的做一些出来,明天放在小吃店卖。
留在屋里的人,都开始期待面包窖里的烤鸡烤鱼,张之夏也很期待。
时间一到,就忙催着李风端出来,李风端出烤鸡的那一瞬间,张之夏就敏锐的发现了不对劲。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
前世被束缚的杨雨涵,不止是医术精湛,就是性格也牛轰轰。这世,在这天高任鸟飞的异世,她带着二房三房逆袭而上,直逼大房胆战心惊入赘夫君我家娘子就是好,不但医术了得,而且还能赚钱,又能花钱,最主...
十年前,顾烟意外进山洞,见到那条大白蟒,以为是地仙显灵,自此好运绵绵,唯独桃花不顺。十年后,当她脚踹渣男,手撕小三,险些殒命之际,那条大白蟒又来了一脸斯文样让她要知恩图报。顾烟假装淡定一命还一命,我俩扯平。谁知,他扶了扶眼镜顾小姐,当年在山洞里可不是这么说的。顾烟慌了你到底想怎么样?他一本正经你毁了我的清白,要负责的。顾烟!!!!后来某一天,当顾烟再次感概交个对的男友,能省下不少空调费的时候。某人蛇尾又悄悄缠上她的腰,红着眼委屈宝宝,人家冷,要抱抱。...
乱世开始,被迫成为黄巾杂兵。几番绝境挣扎求生,刘争相信,只要不死,总会出头。名将,美女,地盘,我统统要...
一夜过后,她躺在了大总裁的身边,一小时后,全世界都知道她是总裁的娇妻总裁不仅变成了她的金主,还成了她的老公婚后,总裁更是宠她宠得昏天黑地乱七八糟假期我是不是可以解放了照宠不误传闻...
情若自控,要心何用重生而来的百里奈禾,心中只有一个信念,那就是永远的守在南宫梦拾的身边,不论祸福旦夕皆不能阻。...
...