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至于店里少的那些家具什么的,赵大户把他钢铁厂正式工的工作给卖了,有了大几百块的资金,也填补上了这个漏洞,夫妻俩专心经营柳记串串店。
虽然刚开始头两天也没什么客人,但因为位置好人流量多,他们又只专注做一样,后几天生意倒也还行,比上不足比下有余,他们也算是知足了。
日子一天天的过去,春意渐去,初夏已至,人们也从轻薄凉爽的春衫,换成了更为凉爽的短袖。
临近端午,张之夏结合前世的经验,琢磨出了许多粽子的新花样,正领着小吃店的员工在热火朝天的包粽子时。
钱升荣揣着他标配的皮革包,乐呵呵的过来了,见到小店里的人,热情地打着招呼,“都忙着呢。”
这多半个月来,钱升荣可是成为了张记的常客,店里所有人都认识了他。
他每次一来就是过来,不是送钱就是跟他们老板谈生意,跟他打了招呼后,就都自发的端着自己面前的盆,拿起粽叶,另换了一处地包粽子。
钱升荣见他们走了,从皮革包里掏出一个十分大且鼓鼓囊囊的牛皮纸袋,见张之夏手里在忙,就放到了桌上。
“之夏妹子,一会你抽空点点,这里头是下周3000罐小龙虾酱的货款。”
张之夏只是扫了一眼,便叫让柳琼芳把这牛皮纸袋收了起来,“哪还用数,钱哥的人品我是绝对信的过的。”
钱升荣看她这样,心里也是格外舒坦,“之夏妹子,果然是敞亮人。”
说完话后,他也没急着走,拉张椅子在一旁坐了下来,打量起张之夏手边一箩筐绿油油胖乎乎的大粽子。
闻着小院里沁人心脾的淡淡粽叶清香味,笑眯眯道:“夏夏啊,你是不知道咱们的张记龙虾酱有多火爆。”
“不光是在咱们县城卖的开,在其他县城也是供不应求呢,就连我在省城的那帮老同学,也都抢着要呢。”
张之夏手里包粽子的动作没停,含笑点头,“那是要加量吗。”
钱升荣毫不犹豫的点头,“加,你们能做多少,我要多少,就我那老同学刚开始还嫌贵,自从吃了后天天给我打电话,让我多往他们那发一些。”
“你们这包的都是什么馅的粽子,我怎么隐约闻着还有一股肉香味呢。”
“是肉粽,咸蛋黄鲜肉粽。”
钱升荣疑惑道:“咸蛋黄鲜肉粽?这我还从来没吃过呢,咋卖的,先给我拿个让我尝尝味。”
钱升荣坐下来的那一瞬,张之夏就看穿他的想法了,她笑眯眯的把手里这个粽子包好,站了起来,“没问题。”
她去一旁的两个大铁锅里,分别捞出来几个粽子放盘里,想了想又去柜台那倒了一碟子白糖端了过去。
锅盖一掀开,肉粽的香味瞬时弥漫,钱升荣吸了吸鼻子,香,真香啊。
这会粽子上来了,他直接拿起一个剥开,也不嫌烫嘴直接咬了上去,也是巧了,几个粽子中,钱升荣吃的那个正是张之夏所说的咸蛋黄鲜肉粽。
他吃到嘴里眼睛一亮,这里面科可真足,光他吃出来的就有糯米,五花肉,咸蛋黄,绿豆等好几种。
外层的糯米完全吸收了粽叶的香味,内里的糯米浸透了肉汁香味,五花肉酥烂,肥而不腻,咸蛋黄酥沙咸香,几样食物混合在一块风味独特。
吃起来咸香软糯,满口生香,跟他们平时吃的甜粽子,一点都不一样,这味道简直是绝了,好吃,太好吃了!
他快速吃完一个想继续吃时,看着盘里的粽子分别用不同的彩绳系着。
想起他刚来时,这一桌子满满都是盆,里面的东西好像还都不一样,“这每一种颜色是代表一个味道吗。”
“没错。”
张之夏笑着点头,介绍了起来,“系红绳的是咸蛋黄鲜肉,绿绳是豆沙粽,白绳是蜜枣粽,黑绳是八宝粽,褐色的是排骨粽,黄绳的是大黄米粽。”
钱升荣是知道有好几种口味,但是这会听她说出来,又是不一样的感觉。
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