一个人有本事,能让别人高看,唐晚不是寻常年纪的小姑娘,她这伤真被抛到了九霄云外去。
过年前还有一批熏肠要出厂,跟灌肠味道不同,熏肠的口味比较新颖,而且,更适合于口味重的当地人来吃。
这次供销社来的人,就是尝过她做的熏肠后,才下决定要买的。
但是,这会专门做寻常的设备还没买到,年前时间紧,任务重要,没办法,只能先用土法子来弄了。
以前她见舅舅熏过,泥房子也见过,但是具体是怎么做的,还真不清楚。
好在她那别扭的解释后,有人听懂了。
就是村子里结婚时候起的大灶那种东西啊。
“这不难,找点黄土跟麦秸杆,和泥风干,再用火烧后就行了”
唐晚把自个想要的形状画出来,找匠人帮着垒起来。
再找了好多细的钢筋条,组织着人把调好味道的猪肉灌在猪肠里,扎了小孔,放到外面风干四五天。
熏烤的时间比较长,四周密不透风,火候也必须把握好,大火直接将烤肠给烤干烤柴了,得用中小火,一点一点的烘烤。
一根钢筋上绑着有三十来节熏肠,整个火灶里,差不多能放五根钢筋,差不多就是一百五十个熏肠。
这周围起了六个火灶,这么看来,能弄差不多小一千根。
一天大概可以弄四趟出来,所以虽然没机器弄得多,弄的快。
但对于目前订单不是太多的厂子来说,还算可以。
唐晚坐在小板凳上,守着一个比她还高的火房子,手里扒拉着下面的柴火,熏了差不多一个钟头,肉里出油了。
此时顺着已经扎过的小孔,一点一点的滴在火堆上。
滋啦滋啦的声音可好听了。
却说这会,唐繁荣急匆匆跑回家,刚进家门,就听到路红艳在屋里跟他娘抱怨。
田招弟憋着一股邪火没地出,看儿子进来后,哭诉道,“儿子啊,你这媳妇太金贵了,咱养不起,早上她说胃口不好不想吃饭,中午我特意给她做的鸡蛋饭,人家还嫌弃!”
“你那叫啥鸡蛋饭,就打了个小鸡蛋,用小米粥烫了给我喝,那么腥气,谁喝的下去!”
“喝不下去你就滚!
老娘都舍不得吃鸡蛋!”
“别吵吵了!”
唐繁荣被两个女人吵的头疼,他真不知道自己咋就混成这地步了。
田招弟顿时噤声。
路红霞却没这么好糊弄。
“麻个逼,先前你甜言蜜语哄着,这会翻脸不认人了?行,你牛逼,老娘不伺候了!”
田招弟缩缩脖子,看那女的真的裹上衣裳大摇大摆走了,才后怕道,“繁荣啊,你,你不去喊她回来?”
“不去,爱死哪死哪去!”
唐繁荣知道她没地方去,过不了多会还得回来,她爹妈不要她,镇上又没人收留她。
☆、097新年到!
097新年到!
在他跟前耍混,当他是傻子呢!
不过,这会有更要紧的事处理,先管不得她了。
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