奶奶点头,糍粑里面这个菜苔真嫩真软呀,红薯粥也是,稠得刚刚好。
顾北原,糍粑黏黏的,有点像驴打滚放水里泡久了,粘嗒嗒的,红薯粥不错,红薯丸子也不错,咸鸭蛋不错。
凉末,窝头不错粥不错,配豆腐乳,绝了。
总之都挺满意的。
吃完饭,爷爷奶奶出门遛弯了,大冷的天,拎着烤火的风笼,不等着换木炭估计不会回来了。
凉末也烧炭盆烤火了,娜姐上明哥家铺子学习去了,这个正月不用摆摊,那他就摆烂。
别人摆摊睡觉吃饭玩游戏,凉末摆烂,烤火啃甘蔗烤糍粑炖鸡汤玩游戏。
说起来都怪这炭盆烧得太旺,凉末跟顾北原本来一人一个俄罗斯方块玩得热火朝天,炭火太旺就有点渴,那就削两根甘蔗降温解渴,可是甘蔗啃着啃着又有点腻,凉末想起来厨柜的红豆糍粑,挑了两块平整的,把火钳岔开平放在炭火上,糍粑架火钳上慢慢烤,鼓包了就说明一面已经烤软了,忍者烫捏起换另一边,等整个糍粑鼓起来炸开就可以吃了,外边脆里面软,糯米原本的淡淡甜味,不错,顾北原觉得比煮糍粑好吃些,凉末也是,他不喜欢吃里面的红豆,就小狗啃玉米一样左一口右一口的绕开红豆咬,吃得比较艰难。
顾北原看着有趣,“原味的好吃?”
凉末却误解了他的意思,“原哥你也想吃原味的?那我们自己做吧,现在泡糯米,明天就能吃上了,我们不做太多,尝尝味道就行。”
顾北原,你说是就是吧,两人把糯米泡上,这运动了一下嘴巴有点干了,凉末看着这么好的炭火,不知道用瓦罐炖个鸡汤会不会更好喝?
在自家这一亩三分地里,凉末是想干啥就干啥的,几步跑出去,回来就左手一只鸡右手一只鸭,恶狠狠的说,“我不想杀生,但是你们时候到了。”
转身跟顾北原商量,“再炒个鸡杂吧,一只有点少!”
自家有货就是大气,说起来他刚把鸡舍跟猪栏放满了,是时候通知姐夫过来取货了。
杀鸡杀鸭两人都不是强项,就只能是大力出奇了,两人配合“默契”
的把两只都宰了,鸡血鸭血装了两小碗,看着谋杀现场一样的满地狼藉,凉末不想着收拾居然想吃血鸭了,罪过!
凉末打扫战场的时候,顾北原在烧水烫鸡鸭,凉末开始煮饭的时候,顾北原在给鸡鸭拔毛,这个可是惊喜活,凉末不放心,边煮饭边过来帮忙,一会灶台一会走廊的,忙得都要出汗了。
爷爷奶奶还是用的传统方式煮饭,水开下洗好的大米,等大米煮到剩下个白色的米心,捞起沥干米汤,半熟得大米放入木桶隔水蒸半个小时,这样煮出来得米饭不软不硬粒粒分明,香得很。
等这边米饭终于蒸上了,鸡鸭毛也拔得差不多了,他看到顾北原身上贴的鸡毛突然就笑了,鲜活。
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