顾亮在附近捡了一堆树枝和干草,准备用它们来烧火煮鸡蛋。
陶罐已经架起来了,顾亮却看见三叔往里面倒什么白色的东西,顾亮不解的问顾伯喜这是什么东西。
顾伯喜回答顾亮说这是从家里带过来的盐。
顾亮心想这煮两个鸡蛋放什么盐,直接清水煮熟吃了不就是嘛,又不是做卤蛋或茶叶蛋。
再说做卤蛋只放盐怎么做的成,顾亮便问三叔说:“就煮两个蛋,你带盐过来干嘛”
顾伯喜笑而不答,朝着顾亮的背后点了点头,示意他看一下背后。
顾亮看了一下他背后郁郁葱葱的水稻,想着这水稻又不能煮着吃,难道是三叔想抓昨天的黄鳝吃?可是,这咸水煮黄鳝有几个人吃的下去啊。
顾亮再朝背后看了看,想着自己是不是落掉了什么东西。
这次顾亮没有转头,而是把身子也转了过去,只见他身前长着一株株的黄豆秧。
顾亮一拍大腿,激动的说:“叔,我怎么没有想到呢?我们晚上可以煮黄豆吃啊!”
南方水田的田坎上,聪明的农人为了合理的利用空间,总是会在朝水面的那一侧种上一排黄豆。
这样既不占田地,又能多种一份农作物,黄豆就在水田边不用特地去浇水,黄豆又能固氮增肥,可谓是一举多得。
现在正是黄豆秧结豆荚的季节,一株豆能结好多个豆荚。
人们这个时候把它摘下来,会称呼它另一个名字———毛豆。
无论在中国的哪一个城市,煮毛豆都能在夜宵江湖里占有一席之地,用它来当夜宵是在合适不过了。
顾亮直呼三叔牛x,居然想起来田边的毛豆这回事。
两人架起火,从兰溪装了半罐水,开始煮起毛豆来。
两人并不敢直接拔整棵毛豆,毕竟他们这属于偷吃,怎么好直接吃独食。
他们在每一株黄豆上各摘了几个豆荚,一块田摘下来,竟也凑了一衣兜。
两人把摘好的毛豆放入锅中,静待它煮熟,鸡蛋也早就煮下去了。
“顾亮,你还要不要再来点?”
顾伯喜对着顾亮说道,此时的火光照的两人的面容格外清晰,顾伯喜的脸上明显的一副坏笑。
顾亮看到顾伯喜的坏笑不好意思的说:“叔,这毛豆摘多了,容易被奶发现的。”
“嘁,谁说要摘毛豆了,咱家又不是只种的这一种东西。”
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