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第三十五章 明智之举(第2页)

王妈已经将水烧好了,开始给坛子消毒,何瑞去屋里拿出霸王醉,将消过毒的坛子用霸王醉再沾洗一遍。

何瑞始终秉承着酿酒的重要原则:不被杂菌污染,因此消毒杀菌上很是在意。

小檀掌上灯,然后开始捣杵酒曲,加入酒曲有利于发酵,味道也更好。

院子里灯光明亮,只听得见阵阵轻缓的水流声,捣杵触碰捣臼的石器声,以及时而传来的虫鸣声……但却显得很静谧。

王妈见何瑞紧皱着的眉头,轻笑一声:“瑞儿赶紧歇着吧,你一天都没歇息。”

“王妈,我不累……”

何瑞缄默片刻,“就是对招工的事儿没有头绪。”

王妈看了眼还剩许多的葡萄道:“是,没曾想那秦庄头媳妇就找了这样的三个人,这还是和秦庄头要好的亲戚,偏偏我们往后还得靠秦庄头张罗,若是继续在庄子上招人而不招她们,就是给他们难看了,若是不在庄子上招人,去别的地方怕是很麻烦。”

“其实做到现在,我是想着力培养几个人手,就是不怕给他们难看,也不能再找庄子上的人了,不长久的。”

说到这里何瑞微微压低了声音,“若是制作葡萄酒的秘方,被旁人多的泄露出去,咱们的生意恐怕就难做了。”

王妈点点头:“如此说来最保险的办法就是买仆人,只是……不知道夫人怎么说。”

何瑞放开声音,叹口气:“诸事繁多啊!”

小檀闻声忽然道:“姑娘,人牙子那里是可以租人的,以前我在牙婆那里就被租出去给人扫院子。”

何瑞笑道:“你那小身板的还让你去扫院子。”

“那是我扫得好……”

其实真相是她个头小所以便宜。

何瑞微微皱眉一想:“既然能租人,那咱们能不能先付定金,等有钱了再全款买下,若是生意做不成,咱们就只付租钱,若是生意做成了,有了钱,买下仆人还是好说的。”

大庆繁荣昌盛,乃太平盛世,少有父母卖儿卖女的,因此买个仆人价钱属实不低。

王妈道:“是个办法,为了保险,咱们还可以先让他们从外面做起,做些体力活,洗葡萄收葡萄啥的,等咱们把他们买下来了,再让他们接触紧要的。”

何瑞道:“是,但现在不管是谁,咱们不放心他们,哪怕买下来也还得慢慢历练,考察考察他们的人品,咱们不如明日就去牙行那里看看。”

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